Món salad lựu sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm nhiều màu sắc và hương vị hấp dẫn.
Chuẩn bị
– 1/2 – 3 chén hạt lựu (khoảng 1 quả rưỡi)
– 1 quả cà chua, thái hạt lựu
– 3/4 chén củ hành đỏ, thái hạt lựu
– 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt, thái nhỏ
– 1 quả ớt serrano, bỏ hạt, thái nhỏ
– 1 muỗng canh vỏ chanh mài
– 3 muỗng canh rau mùi tây tươi, xắt nhỏ
– 3 muỗng canh rau mùi tươi, xắt nhỏ
– 1/2 muỗng canh lá bạc hà tươi, xắt nhỏ
– 1/8 muỗng cà phê muối
– 1 nhúm bột hạt tiêu đen
– 2 muỗng canh dầu ô liu
– 3 muỗng canh nước chanh vắt
Cách làm:
-
1
Tách quả lựu và lấy hạt để riêng ra bát.
-
2
Hành tây thái hạt lựu.
-
3
Vỏ chanh mài.
-
4
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát và trộn đều. Cho muối và hạt tiêu vừa đủ. Bọc bát lại và cho salad lựu vào tủ lạnh 1-2 giờ trước khi ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad lựu!
