Đây là món ăn đơn giản, thường được làm để ngồi nhâm nhi ăn vặt. bạn cũng có thể tự làm tại nhà rồi mang đến ăn chung với mọi người tại công ty. Cùng làm bánh rán mật ong nhé.
Nguyên liệu:
+ 385g bột mì
+ 42g dầu
+ 102g nước
+ 115g mật ong
+ 90g đường
+ Hạt mè trắng
+ ½ muỗng baking powder
Cách làm:
– Bước 1: Trộn 35g bột mì, 7g dầu ăn, 17g nước với nhau và để nguyên trong vòng 15 phút
– Bước 2: Thêm tiếp mật ong, baking powder và nước vào và trộn đều. Để nguyên bột trong 15 phút
– Bước 3: Cán bột mỏng thành tấm hình vuông
– Bước 4: Phếp 1 lớp mật ong lên trên bề mặt bánh
– Bước 5: Hoàn thiện để bánh có hình vuông vức như hình
– Bước 6: Cắt thành những miếng rộng 2cm, dài 3cm
– Bước 7: Dùng đũa để tạo những đường vân đẹp cho bánh
– Bước 8: Sau đó chiên trên chảo ngập dầu, vặn lửa nhỏ
– Bước 9: Cho mật ong vào nồi, đun nóng đến khi xuất hiện bọt khí
– Bước 10: Nhúng bánh vào chảo mật ong, đảo cho thấm đều
– Bước 11: Xếp bánh lên đĩa, rắc hạt mè và thưởng thức
Trang Airi/ Dịch từ MC
HỌC CÁCH LÀM BÁNH NGON
- 5 mẹo gói bánh cookies ngọt ngào đến từng chi tiết
- Bánh dày gấc nhân đậu xanh dẻo ngon thanh mát
- Béo ngậy bánh su kem dâu tây tuyệt ngon
- Bánh mì nướng chấm sữa tuyệt ngon đón chào ngày mới
- Nhâm nhi quà chiều với bánh rán củ sen
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
