Bước 1: Chân gà chặt bỏ phần xương. Luộc 20 phút với lửa hơi nhỏ. Sau đó đổ chân gà ra rổ ngâm vào âu nước đá lạnh 10 phút rồi để ráo.
Bước 2: Dùng dao khứa trên từng ngón chân và khứa ở giữa chân gà như hình bên dưới.
Bước 3: Bây giờ bạn chị cần bẻ từng khớp xương rồi nhẹ nhàng lấy xương ra khỏi da thôi!
Cùng xem lại cách rút xương nhé! Đơn giản thôi!
Chỉ đơn giản với 3 bước như vậy thôi, chân gà của bạn đã rút được xương nhanh chóng mà bàn chân vẫn còn nguyên.
Bạn có thể làm món nộm chân gà rút xương ngon miễn bàn để đãi cả nhà hoặc các vị khách quý! Cùng xem hướng dẫn cách làm nộm chân gà rút xương dưới đây nhé!
Nàng chủ bếp Lâm Anh Đào
Xem thêm một số mẹo hay nhà bếp
Cách tách vỏ dừa ra khỏi cùi dừa nhanh nhất
Cách luộc gà không cần nước vẫn rất thơm ngon
Cách cắt gà nhanh và đẹp
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
