Là một loại rau gia vị không thể thiếu được trong hầu hết các món ăn hằng ngày, từ món xào cho đến món nấu, món hầm…, hành lá có thể được trồng theo một cách đơn giản ngay tại nhà, vừa sạch, vừa tươi ngon lại vừa tiết kiệm.
Có thể nói cách trồng hành lá là đơn giản nhất trong số các hoạt động trồng rau tại nhà. Không cần dùng đến đất, bạn vẫn có thể tự trồng những cây hành lá tươi tốt để chế biến món ăn của mình bất cứ lúc nào mà không phải mất công chạy ra chợ đâu.
Cách trồng hành lá cực đơn giản, sạch sẽ trong nhà
Sau đây, cùng ChaMeCuaCon tìm hiểu cách trồng hành lá cực kỳ đơn giản nhé!
– Hành tươi: 4 – 5 nhánh. Chọn những nhánh hành có củ và lá to, mập, không bị héo úa và còn nguyên rễ.
– Dụng cụ trồng: 1 chiếc cốc hay lọ thủy tinh đều được và 1 chiếc dao.
– Nước lã
-
1
Hành lá sau khi mua về thì rửa sạch rồi sử dụng lá hành để nấu ăn như bình thường. Bạn chỉ cần chừa lại một đoạn lá xanh ngắn cùng với phần gốc trắng có rễ chùm bên dưới. Tuy nhiên, nếu rễ cây quá dày, bạn nên tỉa bớt và cắt ngắn còn khoảng 2 – 3 cm là được.
Ngâm gốc hành lá có cả rễ vào trong cốc nước
-
2
Ngâm phần gốc hành vào một cốc nước rồi đặt ở nơi thoáng khí và có sự tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, chẳng hạn như cửa sổ, ban công… Cứ ngâm như thế sau khoảng 2 – 3 ngày thì những nhánh hành ban đầu sẽ vươn lên phát triển tươi tốt, xanh mướt.
Để cốc nước ngâm hành lá ở nơi thoáng khí và có ánh sáng mặt trời
Chỉ sau vài ngày, các nhánh hành lá của bạn đã phát triển tươi tốt rồi nhé
Chờ cho đến khi hành phát triển đủ lớn với thân dài và mập mạp thì bạn có thể cắt phần lá và ăn dần rồi nhé. Điều tuyệt vời là sau khi cắt, cây hành của bạn sẽ vẫn tiếp tục phát triển và cho các đợt lá tiếp theo.
Sự phát triển nhanh chóng của hành lá
Tuy nhiên, khi hành đã cho thu hoạch 4 – 5 lần thì để đảm bảo chất lượng của rau, bạn nên trồng mới bằng các nhánh hành khác nhé. Với cách trồng hành lá đơn giản như thế này thì bất cứ chị em nào cũng chẳng có gì phải e dè cả. Những cọng hành lá tươi ngon này sẽ giúp cho các món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn hơn rất nhiều.
Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo thêm cách trồng hành lá bằng chai nhựa, hay cách trồng hành tây trong nước trên ChaMeCuaCon.com nữa nhé.
Chúc các bạn thành công với cách trồng hành lá đơn giản tại nhà này nhé!
>> Cách trồng tỏi tại nhà có củ tròn đẫy mà lại tươi lâu
>> Cách trồng rau gia vị tại nhà đơn giản mà ai cũng nên biết
