Nấu gì hôm nay

Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm "chảy nước miếng" rồi!

Trong thời gian cực ngắn, chỉ cần vài thao tác là bạn có ngay món tôm xóc trứng muối thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình hoặc làm món nhậu cho anh xã đều ngon!

Có rất nhiều món ăn ngon có thể chế biến từ thịt heo mà bạn có thể lựa chọn. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình xin giới thiệu đến các bạn một số món ngon từ thịt heo đơn giản, dễ làm mà bạn có thể nấu cho cả nhà cùng thưởng thức.

Mực om xì dầu nóng hổi, đậm đà rất dậy mùi sẽ là món ngon tuyệt cho cơm chiều se lạnh. Cách làm khá nhanh gọn rất hợp với những ngày bận rộn, mà hương vị đậm đà của món ăn lại rất đưa cơm, các bạn cùng tham khảo theo công thức dưới đây của mình nhé.

Món cá thấm đẫm gia vị nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên do không phải chế biến quá lâu.

Mách bạn thêm một cách làm bánh mousse ngon không cần lò nướng, ai ai cũng có thể làm nhé.

Ngay sau khi luộc xong, hãy ngâm ngập lòng non trong bát nước lạnh, pha vài giọt chanh.

Bạn có thể dùng khăn ẩm để bọc cơm và sushi sau khi hoàn thành để giữ cho cơm và sushi không bị khô.

Từng xâu mứt chùm ruột đỏ rực, ngọt thơm là món quà vặt yêu thích mỗi khi tan trường của nhiều thế hệ học sinh miền Nam từ lâu nay.

Bún ốc là món ăn dân dã đặc trưng của Hà Nội mà bất cứ ai cũng có thể tự nấu và thưởng thức tại nhà, với bài hướng dẫn cách nấu món bún ốc nguội, bún ốc nóng, bún ốc riêu cua dưới đây, sẽ giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn hằng ngày của gia đình. Cùng học cách làm và bắt tay vào trổ tài nấu nướng nhé!

Dưa hấu rất giàu nước và vitamin, do đó thường được ví là loại trái cây "mát" nhất mùa hè. Ngoài thưởng thức trực tiếp, bạn còn có thể chế biến loại quả này thành nhiều món giải nhiệt khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn công thức 5 món giải khát ngon từ dưa hấu.

Những món cay cay giòn giòn như món cơm cháy dưới đây sẽ rất thích hợp nhâm nhi vào những ngày mùa đông lạnh giá.

Một bát bún riêu bề bề nóng hổi, thơm nức mũi dành tặng cho những người thân yêu trong ngày đông lạnh giá này, chắc chắn sẽ làm cho họ hài lòng và nhớ mãi không quên.

Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cùng cơm trắng thì không gì hợp hơn để cảm nhận hết vị ngọt từ thịt cá, vị chua cay từ mắm me, tỏi ớt, rau thơm.

Món lòng gà xào dứa tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, trôi cơm.

Cuối tuần hãy cùng Bếp Em đẹp đổi món với món gà kho kiểu Hàn Quốc này nhé!

Món thạch ngô dừa lạ mắt lạ miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê đấy nhé.

Bò thưng là món có mặt trong hầu hết các lễ cúng, đám giỗ của người miền Trung, nhất là vào mùa Tết.

Việc lựa chọn thực phẩm và chế biến món ăn cho bé khiến không ít bà mẹ đau đầu. Hôm nay, PN&GĐ xin gợi ý một số món ăn bổ dưỡng cho bé để các bà mẹ thêm vào thực đơn món ăn hàng ngày.

Cách làm mứt lạc không những đơn giản hơn các loại mứt thông thường mà còn rất ngon nữa đó.

Bún bò Huế còn có tên gọi khác: bún Huế, bún bò giò heo, bún bò giò chả... Tuy chỉ có nêu vài ba nguyên liệu chính là bún gạo, thịt bò, thịt heo nhưng thực tế thì rất nhiều vị khác nữa. Dưới đây là cách nấu bún bò Huế thơm ngon, chuẩn vị.

Chè chuối nước cốt dừa thơm lừng béo ngậy, lại rất dễ làm chắc chắn sẽ là món ăn vặt yêu thích của cả gia đình.

Gỏi lưỡi heo chua cay là món mà không ai là không mê, hãy cùng tìm hiểu công thức làm món gỏi lưỡi heo chua cay để cả gia đình thưởng thức bạn nhé!

Những ngày trời nóng, không gì tuyệt vời hơn một bữa cơm với rau luộc mát lành. Cùng với rau luộc, kho quẹt là một món đồ chấm rất thơm ngon, đi kèm đúng vị.

Món thịt ba rọi kho với nước dừa tươi được lên màu tự nhiên bằng đường thốt nốt, thêm cùi dừa giòn giòn là món ăn rất 'hao cơm' những ngày giáp Tết.

Thịt kho trứng cút đậm đà, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp.

Thưởng thức một chiếc bánh rau câu nhân flan bạn sẽ cảm nhận được vị rau câu mát lạnh và nhân bánh flan mềm mịn, thơm ngậy.

Với cách làm bánh chuối này, bánh có độ giòn từ lớp bột bao ngoài cùng mùi thơm của mè và dừa ngon ngất ngây luôn đấy!

Món bò kho làm theo công thức này vừa mềm lại vừa thơm, màu sắc đậm đà đẹp mắt. Bạn sẽ cùng thử chứ?

Cùng thực hiện 3 món khô bò ngon này nhé.

Mùi thơm và vị đắng của trà xanh khử mùi tanh, kết đôi với độ tươi, ngọt của cá khiến món ăn được nhiều gia đình yêu chuộng.

Dấm mua ở ngoài nhiều khi cứ phân vân về nguồn gốc là có hóa chất hay không, với công thức dưới đây bạn hoàn toàn có thể làm dấm thành công với chiết xuất từ trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe.

Đây là một biến tấu rất thú vị của món nui, đặc biệt hấp dẫn với trẻ em kén ăn.

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Hôm nay xin được trổ tài với món tôm sấy tiêu cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Hương vị đậm đà của món sườn sốt dưa chua sẽ khiến bữa cơm chiều lạnh thêm hấp dẫn.

Món gà nấu cà ri đậm đà, nóng hổi, ăn vào những ngày lạnh thì "tuyệt cú mèo".