Dinh dưỡng

Ếch chiên bơ món ngon cho anh xã Món ăn này đã rất quen thuộc với mỗi người. Tuy nhiên, mỗi người lại có một...

Mật ong có rất nhiều công dụng trong chữa bệnh - nhà nào cũng cần để có được cơ thể khỏe mạnh nhất!

Vỏ chanh chứa polyphenol cải thiện kháng insulin - tình trạng các tế bào không đáp ứng với hoạt động của hormon insulin.

Cơm gà Teriyaki với vị ngọt mềm đặc trưng, ăn salad kèm khoai tây nghiền sẽ là lựa chọn thật "đỉnh" cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn!

Mặc dù không được nhiều người chú ý đến bởi “vị hấp dẫn” khi ăn nhưng chùm ruột là loại trái cây có thể “khống chế” rất tốt nhiều bệnh thông thường.

Bắp cải thường được các bà mẹ dùng để đắp lên ngực nhằm giảm tình trạng bầu ngực căng cứng và đau đớn khi cho con bú. Lá bắp cải dường như là một chất gel giúp giảm đau và sưng tấy.

Cảm phong hàn là bệnh thường gặp khi thời tiết chuyển mùa sang Đông, Đông - Xuân, nhất là ở người già và trẻ em. Bài viết xin giới thiệu một số vị thuốc trừ phong hàn được sử dụng phổ biến trong đông y.

Mỗi năm, Nhóm hoạt động môi trường ở Mỹ đều đưa ra danh sách “Dirty Dozen”, xếp hạng những loại trái cây và rau củ có dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất. Năm 2014, táo lại giữ vị trí số một loại trái cây có chứa thuốc trừ sâu cao nhất trong 4 năm liên tiếp.

Canh chua thịt băm nấu dứa không chỉ dễ ăn mà còn chống ngán cực tốt trong những ngày Tết.

Nước hầm xương (nước dùng) có rất nhiều lợi ích như cải thiện đường tiêu hóa, giải độc cho cơ thể, kích thích đốt cháy chất béo và giảm tình trạng viêm trong cơ thể.

Sốt cam thơm ngọt kết hợp cùng thịt ba chỉ heo được chiên vàng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Món này rất phù hợp để góp mặt vào thực đơn cuối tuần.

Ai cũng muốn có một làn da đẹp nhưng chỉ tập luyện thôi thì chưa đủ. Bạn cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý và phù hợp với loại da của mình.

Mùa đông miền Bắc đã tới, bạn có thể thêm vào thực đơn cuối tuần nhà mình món lẩu bò nhúng giấm thơm ngon, dễ làm. Dưới đây là hướng dẫn cách làm lẩu bò nhúng giấm chua cay.

Sưng đau khớp là bệnh tuy không nguy hiểm nhưng làm giảm chất lượng sống vì người bệnh luôn phải chịu những cơn đau dày vò. Người bị đau khớp cần cẩn trọng với chế độ ăn vì trong số những thực phẩm được cho là chống viêm, có loại tốt cho bệnh khớp như dầu ô liu, các loại hạt và cá béo…có một số loại thực phẩm lại gây đau. Nếu bạn ăn những thực phẩm này ngày này qua ngày khác, bạn có thể bị tăng nguy cơ bị cơn đau kịch phát.

Thiếu máu là một tình trạng lâm sàng xảy ra ở nhiều người đặc biệt là phụ nữ. Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này nhưng thiếu sắt và folat được cho là những nguyên nhân chính.

Khi hệ thống vi sinh vật trong cơ thể bất cân bằng, bạn có thể cảm thấy vô cùng thèm khát những món đồ ngọt chứa đầy đường. Đây không phải là hiện tượng xa lạ hay kỳ quặc gì, cảm giác thèm có thể được sinh ra từ sự mất cân bằng vi khuẩn sống bên trong hệ tiêu hóa của chúng ta.

Nhiều món rất bổ dưỡng nhưng lại có thể gây ngộ độc, dị ứng, thậm chí tử vong đối với trẻ dưới 1 tuổi.

Trong bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ một sốthức uống lành mạnh có thể giúp bạn đối phó với những thay đổi về thể chất và tinh thần trong khi bạn bỏ hút thuốc lá.

Món xào có màu sắc sinh động của các loại rau củ, thịt ếch tươi ngon đậm đà vị sa tế sẽ kích thích vị giác mạnh mẽ cho một bữa cơm ngon.

Rong biển sấy Rong biển là 1 món ăn thanh nhiệt cơ thể, có nhiều món ăn từ rong biển, mình chia sẻ với các...

Tỏi không chỉ được mọi người biết đến với vai trò là gia vị đắc lực của các bà nội trợ trong các bữa ăn gia đình, mà còn là một vị thuốc chữa bệnh và là một “dược phẩm” làm đẹp dành cho phái nữ.

Y học dân gian từ ngàn xưa đã dùng cháo thuốc để phòng bệnh chữa bệnh, dưỡng sinh, làm đẹp da và giảm béo rất hiệu quả.

Có nhiều món ăn chứa chất độc gây hại cho sức khoẻ nghiêm trọng.

Đông y cho rằng chứng bệnh mỡ máu này là do việc trao đổi vận hóa phân bố nước bọt và mồ hôi khác thường, sinh ra đờm đục trong cơ thể.

Liên hoan tất niên, rồi lại tân niên, dồn dập! Đó là cơ hội một số bệnh xương khớp “rình rập”...

Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá trê còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt mà không phải ai cũng biết...

Món canh chua tôm nấu khế mang đến bữa cơm gia đình bạn tô canh chua ngon, nóng hổi với hương vị chua ngọt thanh tao khiến ai cũng thích thú.

Những thực phẩm sau giúp quý ông bổ thận tráng dương, mạnh xương khớp và cải thiện chuyện yêu.

Dâu tây nhúng sôcôla là món tráng miệng thơm ngon phù hợp để bạn dành tặng người thân và bạn bè trong các dịp đặc biệt. Cách chế biến món ăn này rất đơn giản.

Chỉ với ba nguyên liệu bánh sandwich, chà bông và phô mai, bạn sẽ có ngay món bánh điểm tâm nhanh gọn mà vẫn ngon cho cả gia đình.

Dù là những loại thực phẩm rất thông dụng, bạn không tránh khỏi đôi lúc cũng chế biến chúng sai cách. Cùng học hỏi và rút kinh nghiệm thêm qua bài viết dưới đây bạn nhé!

Theo kinh nghiệm của những người trồng rau thì rau cải xanh, cải ngọt, các loại đậu là loại rau phải phun nhiều thuốc sâu nhất từ khi gieo hạt cho đến khi thu hoạch.

Mùa này vịt béo, giá cả lại rất hợp lý nên tranh thủ cuối tuần rảnh rỗi mình mua về làm món thịt vịt luộc, canh măng nấu cổ cánh vịt và lòng vịt xào dứa ăn với cơm hoặc bún đổi bữa cho cả gia đình.

Quýt là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, vitamin A, B và một số chất vi lượng như kẽm, selen… có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường khả năng miễn dịch.

Tạm quên những bữa sáng triền miên bánh chưng bánh tét, bạn đổi vị cho bữa sáng gia đình với soup thịt heo nướng rau cải nhé.

Ăn gì ngon chiều nay? Câu hỏi mà các chị em công sở lúc nào cũng thường trực trong đầu mỗi ngày để lo cho gia đình và con cái trong thời tiết nóng bức như vậy.