Dinh dưỡng

Món tôm thịt rim sa tế cay cay ăn với cơm nóng thì đúng điệu mùa đông.

Nếu chưa tìm được món canh thích hợp cho bữa ăn tiếp theo, bạn hãy thử gợi ý về món xương hầm cà rốt này, đảm bảo đậm đà và ngọt lịm

Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, trái nhàu từ lâu đã được người dân khắp thế giới sử dụng làm thuốc chữa trị nhiều căn bệnh. Tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng vì trái nhàu có mùi vị rất khó ăn nên ít người để ý đến công dụng của nó.

Cá điêu hồng thịt ngọt dễ ăn lên rất hợp với gia đình có trẻ con, cùng vào bếp làm món cá điêu hồng hấp xì dầu vừa đơn giản vừa nhanh gọn cho bữa cơm chiều nhé

Mực luộc lá lốt ăn rất ngon bởi mực giữ được vị ngọt tự nhiên, lại dai giòn, chấm cùng bột canh có vắt thêm chanh và vài lát ớt cay cay cho thêm phần đậm đà hơn.

Cá tầm thịt béo ăn rất mềm ngọt và gần như là không có xương nên rất được nhiều người thích. Các bạn có thể mua cá tầm khúc trong siêu thị hoặc ở những hàng chuyên bán thủy sản về đổi món cho cả gia đình vì giá cũng không quá đắt mà toàn bộ phần thịt cá kể cả phần xương sụn giòn đều có thể ăn được.

Món chạo tôm bọc mía vừa dễ làm lại vô cùng thơm ngon, chỉ nhìn thấy thôi là không thể chối từ được.

Nhiều người cho rằng mùa xuân là thời điểm “phong độ” nhất của nhiều loại thực phẩm, trên thực tế, mùa hè mới đúng là "thời điểm vàng" của nhiều loại rau củ và đặc biệt là trái cây.

Dưới đây là những điều bạn bắt buộc phải biết khi ăn ngải cứu để tránh gây hại cho sức khỏe!

Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, nước rửa bát dù là xịn hay rởm ít nhiều cũng có nguy cơ gây nguy cơ ung thư da.

Sau đây là một số cách chọn thực phẩm an toàn cho sức khoẻ

Chỉ cần dùng chảo chống dính là bạn đã làm được món bánh cuốn ngon như ngoài hàng rồi!

Có nhiều loại thực phẩm khí chế biến cùng nhau đã trở thành tương kỵ, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Cuối tuần đãi cả nhà món bò bít tết thôi! Những món ăn Tây không còn là quá xa lạ với chúng ta rồi đúng...

Cà tím nướng mỡ hành Là một trong nhiều món ăn dân dã được nhiều người ưa thích, bên cạnh cách chế biến đơn giản,...

Từ những thực phẩm có sẵn trong ngày Tết, bạn có thể làm đĩa nộm ăn chống ngán cực ngon và chất lượng cho cả nhà.

Cá điêu hồng nướng giấy bạc Cá là một món ăn rất tốt cho sức khoẻ, cá chứa nhiều chất béo có lợi như Omega3,...

Chả cá Lã Vọng Chả cá Lã Vọng là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Đây là món ăn kết hợp giữa cá...

Sau Tết, nhiều người không biết dùng phật thủ để làm gì hoặc dùng tùy tiện nên rất phí phạm. Thực ra, phật thủ là vị thuốc được sử dụng nhiều trong Đông y.

Bò nhúng dấm ăn chua chua thanh thanh rất ngon miệng kèm với rất nhiều các loại rau củ quả chấm mắm nêm đậm đà sẽ là món chống ngán tuyệt vời sau Tết hoặc vào các dịp cuối tuần sum họp gia đình hay tụ tập bạn bè.

Nên ăn hết trứng luộc, hải sản đã chế biến trong ngày, nếu để qua đêm thì bỏ đi đừng tiếc vì ăn vào sẽ hại gan, hại thận.

Người tiêu dùng sẽ phải “chịu trận” với những hóa chất và tổn thương do hóa chất từ cây trồng biến đổi gien khi chúng được dùng làm lương thực hay thực phẩm.

Thịt cá kèo dai và ngọt được thấm vị cay của tiêu và ớt, mùi thơm từ rau răm cùng nhau hòa quyện để tạo nên món cá kèo kho rau răm ấm áp lưu luyến lòng người.

Bắp cải cuộn thịt ngon nhưng không béo Nếu bạn cảm thấy ngán với những món ăn có quá nhiều thịt như gà, vịt, heo…v…v…...

Không chỉ tốt cho sức khỏe, trong chuối còn có tryptophan - một loại axit amin giúp làm mượt tóc và vitamin A, B, C, E làm tăng độ ẩm cho da.

Nếu bạn chưa biết làm gì với con gà còn thừa ở tủ lạnh trong dịp Tết vừa qua, thì hãy thử làm salad thịt gà dưa chuột theo công thức sau.

Salad thịt bò giàu chất xơ, vitamin và đạm là lựa chọn không tồi cho bữa tối nhé!

Ăn trái cây vào buổi sáng giúp đẹp da mượt tóc, cải thiện khả năng đề kháng của cơ thể, giúp bạn giảm cân và có vóc dáng hoàn hảo.

Món bún mới lạ nà chắc chắn sẽ là bữa sáng đủ chất cho cả gia đình.

Miền Tây sông nước bao la nổi tiếng với nhiều món ăn ngon lạ hấp dẫn nhưng có một loại rau rừng mà nghe tên ai cũng thắc mắc là rau đọt choại hay đọt chạy. Loại rau này chỉ hoàn toàn mọc tự nhiên trong rừng hoặc dọc theo các kênh rạch được bà con chống ghe đi hái về làm món ăn ngon mùa nước nổi.

Thịt bò xoài thì quá đơn giản, chỉ mất 3 phút là có ngay để thưởng thức. Tuy nhiên làm thế nào để thịt bò mềm, dậy mùi thơm nồng thì cần phải có bí quyết.

Nem khoai môn không chỉ giòn thơm mà còn có vị bùi của khoai môn rất hấp dẫn và lạ miệng.

Cuối tuần rảnh rỗi, nhiều thời gian, thử làm món thịt cừu hầm sa tế đãi ông xã nhé.

Nhắc đến cá hồi, chúng ta sẽ ngay lập tức nghĩ ngay đến món thịt cá tươi ăn sống hoặc nướng tái trong những nhà hàng Nhật Bản sang trọng.

Với cách ướp rất đặc biệt và cách làm chín món chim câu quay mình chia sẻ dưới đây, các bạn sẽ có được những bí kíp giữ thịt chim quay chín mềm và béo ngậy đậm đà hơn cả nhà hàng. Lưu giữ để thêm vào danh sách những món ngon ngày Tết mà bạn đang dự kiến cho dịp năm mới sắp tới nhé.

Loại mỳ sợi làm từ bột kiều mạch của Nhật Bản (mỳ soba) có thể mua ở các siêu thị hoặc của hàng bán đồ Nhật Bản, Hàn Quốc, món mỳ này nấu chung với thịt gà rất hợp và ngon miệng. Cùng thử nhé!