Dinh dưỡng

Món tôm hấp thịt không quá cầu kì về nguyên liệu và cách làm nhưng lại là món hấp cực ngon khi bạn kết hợp cùng rau sống hoặc thêm ít bánh tráng, nước mắm chua ngọt... nếu muốn đổi khẩu vị cho gia đình.

Đối với nam giới, magie còn có ý nghĩa rất lớn, vì nếu thiếu hụt quá nhiều sẽ gây ra nỗi phiền não: Xuất tinh sớm.

Sài Gòn những ngày giữa mùa mưa sẽ trở nên dễ chịu và ấm cúng hơn rất nhiều nếu cùng quây quần bên gia đình, thưởng thức nồi lẩu đầu cá hồi chua chua, cay cay nóng hổi.

Người tiêu dùng đang bị những món ăn bắt mắt, ngon miệng "đánh lừa" vì chúng không hề tốt cho sức khỏe.

Món Tom Kha Gai hay còn gọi là súp gà nước cốt dừa là một trong những món ăn đặc sản của Thái Lan, không những ngon mà còn bổ dưỡng.

Món ăn quen thuộc nhưng vô cùng hấp dẫn với cả nhà!

Người sành ăn chắc chắn không thể bỏ qua một món thơm ngon, ngọt thịt như đùi gà nướng rút xương.

Rươi chỉ có trong tiết heo may se lạnh dịp gần cuối năm, mùa rươi lại rất ngắn chỉ vừa thấy các bà, các chị rao "Ai rươi ra mua! " mà ngoảnh lại đã thấy hết mùa. Tranh thủ còn thấy bán rươi tươi sống, hãy làm món chả rươi ngon tuyệt để cả nhà được thưởng thức món ngon cả năm chỉ có 1 lần thôi nhé.

Cách làm mứt vỏ cam này sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm món ăn vặt đãi khách ngày Tết.

Chúng ta đều biết rằng dầu ô liu tinh chất (extra virgin) là một trong bảy kỳ quan của thế giới thực phẩm. Dầu ô liu chứa chất chống oxy hóa và chất béo có lợi cho tim, và tất nhiên, hương vị cũng thật tuyệt vời.

Vừa qua, trên một số báo mạng đã đưa tin, một số trẻ sau khi sử dụng sữa Physiolac của Công ty cổ phần dược phẩm Việt Nam (VNA Pharma) đã bị dị ứng. Cục An toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra và kết luận sữa Physiolac không có chất gây dị ứng.

Gia vị và thảo dược từ lâu được sử dụng cho mục đích y khoa như chống lại chứng khó tiêu hoặc vấn đề tiêu hóa. Mặc dù các nhà khoa học chưa xác định chắc chắn về những lợi ích trực tiếp của thảo dược và gia vị trong việc ngăn ngừa hay chữa trị ung thư và các tác dụng phụ nhưng dễ dàng nhận thấy những lợi ích gián tiếp của chúng.

Nghĩ đến món ăn Nhật chúng ta thường nghĩ đến những món ăn phức tạp; Hôm nay, chúng ta hãy vào bếp để làm một món Nhật Bản thật là đơn giản nhé!

Không ít người vì sở "nghiện" ăn phao câu, cổ gà hay da gà... mà rước bệnh vào người.

Bữa ăn gia đình rất quan trọng vì ảnh hưởng đến sức khoả của toàn gia đình. Gia đình được ăn uống tốt thì sức khỏe của cả gia đình được đảm bảo. Trẻ em không bị suy dinh dưỡng, người lớn đã có sức khoẻ, lao động có năng suất, đảm bảo có thu nhập để nuôi sống gia đình.

Bún thang ngon mà dễ làm Với gần 20 loại nguyên liệu, bún thang có lẽ là món bún cầu kỳ nhất ở Việt Nam....

Món ốc xào sả ớt vừa giòn giòn lại có chút dai dai cùng vị thơm cay của sả ớt thật hấp dẫn.

Một nghiên cứu mới cho thấy sỏi thận đang gia tăng và đáng ngạc nhiên là bệnh tấn công sang 2 đối tượng ít có nguy cơ hơn là trẻ em và phụ nữ.

Bữa sáng ăn trứng sốt cay kèm một bát cơm nho nhỏ nữa là đủ no đến tận trưa đấy nhé.

Thịt gà hầm mềm kết hợp với củ sen thơm mát sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các chị em trong những bữa cơm nhà, vừa ngon ngọt hấp dẫn lại có tác dụng an thần, từ người già đến trẻ nhỏ đều có thể dùng được, cách làm cũng không quá cầu kỳ đâu nhé.

Những món ăn mà thường ngày chúng ta ăn không phải món ăn nào cũng có lợi cho sức khỏe. Có rất nhiều món ăn tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư mà không phải ai cũng biết.

Ăn các loại trái cây như cam, táo, lê, dâu tây, quả mâm xôi cùng rau củ chứa hàm lượng cao chất chống ô xy hóa flavonoid có thể giúp giảm cân.

Cùng thử hương vị mới với miến chim cút cay cay, thơm thơm bạn nhé, đảm bảo đây sẽ là món ăn sáng bổ dưỡng cho ngày dài làm việc hiệu quả.

Quả cam là một trong những loại trái cây quen thuộc có chứa tinh dầu mang mùi thơm và nhiều vitamin C, rất mát và bổ dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, mọi bộ phận của cây cam từ lá, hạt, vỏ… đều có thể làm thuốc.

Một danh sách thực phẩm giúp bạn tiết kiệm nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Việc lựa chọn cho mình và gia đình những món ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng lại phù hợp trong những ngày oi bức này là mối quan tâm của các bà nội trợ.

Mít trộn tôm thịt là món ăn chơi đặc sắc của miền Trung. Vị bùi từ mít, đậm đà của tôm thịt và chua ngọt của nước gỏi chắc hẳn sẽ khiến bạn thích mê. Tại Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng tìm mua mít luộc sẵn ở chợ.

Trứng cút ram mặn Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với món trứng cút ram mặn lạ miệng, độc đáo mà dễ...

Thay vì những cách chế biến quen thuộc như luộc, xào, sốt vang… bạn hãy thay đổi bữa ăn cho gia đình bằng món Bò cuộn cải xanh.

Suy giảm thính lực theo thời gian là quá trình lão hóa khó có thể tránh được. Tuy nhiên, nếu bạn áp dụng lối sống lành mạnh, thực hiện chế độ ăn uống cân bằng sẽ là “chìa khoá vàng” giúp trì hoãn suy giảm thính lực một cách hiệu quả.

Dưới đây là những thực phẩm hết sức quen thuộc và được ưa thích nhưng cho con ăn càng nhiều càng hại con - các mẹ hãy lưu ý!

Cải thảo cuộn thịt ngon mát cho mùa hè Cải thảo rất tốt cho sức khoẻ của mọi người, vừa có tính thanh nhiệt, chữa...

Cá trê kho tiêu ấm áp cơm gia đình Cá kho tiêu luôn có một vị trí quan trọng trong bữa cơm gia đình. Hôm...

Những thực phẩm giàu protein, vitamin B không chỉ kích thích tóc mọc mà còn chống gàu và tóc bị chẻ ngọn.

Với một vài bí quyết nho nhỏ dưới đây bạn sẽ có ngay món đậu phộng giòn tan thơm lừng!

Bạch tuộc là món ăn giàu dưỡng chất, có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ thể lực, trị thiếu máu, kém tiêu hóa hay phụ nữ suy nhược sau sinh.