Dinh dưỡng

Bữa cơm chỉ với rong biển và các loại rau củ nhưng lại trông rất ngon và hấp dẫn nhé. Cơm cuộn hình Mickey - Đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê.

Vào dịp cuối năm, rượu bia là thức uống quen thuộc tại các bữa tiệc và rất khó để bạn từ chối một vài ly cùng bạn bè.

Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc bột sắn dây còn giúp bạn cải thiện đáng kể số đo vòng 1 của mình nữa đấy!

Phụ nữ mang thai, người vừa ốm dậy, bệnh nhân đau dạ dày... là những đối tượng tuyệt đối "tránh xa" dưa muối vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Để mùa đông không gặp các vấn đề về họng, chúng ta cùng làm mứt chanh dẻo mật ong như là món ăn vặt, một bài thuốc tuyệt vời giúp hỗ trợ điều trị ho, viêm họng nhé!

Sài Gòn đang mùa xoài keo, vừa giòn lại có vị chua ngọt độc đáo.

Nấu mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 sao cho vừa ngon vừa đẹp lại đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà là một suy nghĩ đắn đo của rất nhiều chị em nội trợ những ngày này. Hãy tham khảo thực đơn cơm chay để cúng rằm với nhiều món chay ngon dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho chị em.

Đang mùa cá khoai, hãy vào bếp với món canh chua bổ dưỡng và nhanh tay này nhé!

Sườn xào chua ngọt là món ăn dễ ăn , miếng sườn màu cánh gián trông thật ngon, thịt sườn mềm không cứng và khô, ăn với cơm trắng thì thật tuyệt vời.

Một số loại măng, đặc biệt là măng tươi có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến tử vong.

Món lẩu nhẹ nhàng, thanh mát này sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy ngon miệng trong những ngày nóng bức.

Nghiên cứu do Phòng thí nghiệm vật lý Quốc gia và ĐH London, Anh thực hiện chỉ ra rằng thành phần lactoferrin trong sữa mẹ giúp tiêu diệt vi khuẩn, nấm và vi-rút ngay khi tiếp xúc với chúng.

Với những người mê phở nhưng không thích các món ăn nước, có lẽ phở xào bò là món khoái khẩu. Thịt bò ngọt mềm tự nhiên quện với sợi phở mềm. hành thơm, giá đỗ giòn... ngon không cưỡng nổi!

Đây là món hải sản được nhiều người ưa thích, tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại đem đến một hương vị khá hấp dẫn.

Cá chép là món ăn quen thuộc trong ẩm thực của người Việt. Các món ăn được chế biến từ cá chép rất thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Không chỉ là món ăn ngon, cá chép còn có nhiều tác dụng quý với sức khỏe.

Món ăn nhiều dầu mỡ như bánh chiên, quẩy, khoai tây chiên được chế biến ở nhiệt độ cao sinh nhiều hóa chất độc hại thúc đẩy phản ứng oxy hóa trong cơ thể, khiến các tế bào bị lão hóa nhanh hơn gấp 10 lần.

Không chỉ là quốc hoa của xứ Phù Tang, hoa anh đào còn được sử dụng trong ngành ẩm thực để tạo nên hương vị độc đáo và tăng thêm vẻ đẹp cho món ăn.

Thông thường, béo phì là do lượng calo ăn vào vượt quá lượng calo tiêu thụ. Khi bị béo phì, người bệnh cần tuân thủ theo một chế độ ăn và tập luyện nghiêm ngặt, kết hợp với các biện pháp khác.

Xin giới thiệu 12 phương thuốc của Tuệ Tĩnh có tác dụng dưỡng nhan, giúp chị em có làn da đẹp mà không lo tác dụng phụ.

Lẩu riêu cua chua chua, thơm lừng mùi dấm bỗng nhúng thêm thịt bò bắp giòn sần sật mà ngọt lịm, miếng sườn sụn chín mềm hay những cọng rau xanh mát sẽ là món chống ngán ngày Tết rất ngon. Cách làm khá cầu kỳ và nhiều nguyên liệu phải chuẩn bị nhưng khi thưởng thức sẽ thấy rất đáng công chuẩn bị.

Với khoảng 3 lạng thịt thăn, kèm thêm ít gia giảm và vừng trắng là bạn có thể chế biến món mới thơm ngon cho bữa cơm tối của gia đình.

Vào buổi sáng sau khi thức dậy, cơ thể bạn cần phải được hydrat hóa để đào thải độc tố, tăng cường trao đổi chất, tăng năng lượng…

Dưới đây là danh sách 10 món ăn nấu với thịt bò thơm lừng, chị em tha hồ lựa chọn và khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày.

Cách làm mứt bí vị lá nếp sẽ giúp các nàng thực hiện một biến tấu khác của món mứt bí cực chuẩn.

Nếu bạn thường xuyên mệt mỏi, khó tập trung, làm việc không hiệu quả hay có vấn đề về trí nhớ thì nên bổ sung các thực phẩm dưới đây:

Ghẹ khi nấu canh sẽ làm cho nước canh ngọt đậm đà, nước canh trong veo mà chua chua ngọt ngọt đánh thức vị giác, cùng thưởng thức món canh chua ngon tuyệt nhé.

Phụ nữ mang thai phải thật cẩn trọng, khi quyết định dùng bất cứ một loại thuốc nào cũng phải xem xét thấu đáo, cân nhắc giữa lợi ích và nguy cơ.

"Tối nay ăn gì?". Món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu đến bạn thực đơn 4 món hấp dẫn mà chỉ tiêu 150.000 đồng cho bữa tối quây quần bên gia đình nhé.

Món chay dễ ăn và dễ nấu, nguyên liệu cũng dễ kiếm, ngày càng được nhiều người sự dụng như món ăn hằng ngày. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình sẽ giới thiệu một số món chay ngon các bạn cùng tham khảo nhé!

Gà là một loại thực phẩm rất dễ chế biến lại rất bổ dưỡng. Cánh già chiên nước mắm là món ăn rất dễ chế biến dùng tại nhà vào các ngày cuối tuần, dịp, sinh nhật.

Màng bọc thực phẩm được ví là người trợ thủ đắc lực của các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, người trợ thủ này sẽ thành kẻ sát nhân đầu độc cả gia đình bạn.

Canxi là khoáng chất cần thiết không những để duy trì sức khỏe tối ưu, giúp xương và răng chắc khỏe mà còn giúp ích trong quá trình đông máu, hỗ trợ chức năng của dây thần kinh và các cơ trong cơ thể.

Theo 1 số nguyên cứu cho rằng mật ong chứa đến khoảng 82% carbohydrate bao gồm 2 thành thần chính monosacarit fructose 38,2% và glucose 31% … Protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa . Chính vì vậy, mật ong vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn. Đồng thời, mỗi buổi sáng bạn có thể pha một thìa mật ong với 1 cốc nước ấm giúp bạn có một làn da đẹp, một sức đề kháng tốt

Rau cải và củ cải là loại rau xanh thuộc họ hoa chữ thập. Nếu trường kỳ ăn những loại rau này sẽ khiến cơ thể bị ức chế cơ năng tuyến giáp trạng, thậm chí có thể dẫn đến phù giáp trạng.

Mướp đắng không chỉ là món ăn được nhiều người ưa chuộng mà còn có nhiều công dụng vàng cho sức khỏe!

Tim hầm với các vị thuốc bắc như thảo quả, hoa hồi rất hợp để bồi bổ sức khỏe cho người bị suy nhược, không những thế còn giúp an thần, thông kinh lạc.