So sánh thành phần dinh dưỡng một số loại thực phẩm
Nhận biết sự khác nhau về chất dinh dưỡng của một số loại thực phẩm sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm tốt hơn.
Cà bung thịt ba chỉ thơm ngon khó cưỡng
Cà bung là một món Bắc đặc trưng và nấu khá kỳ công. Hương thơm nổi bật từ lá tía tô hòa quyện với thịt, đậu hũ và vị chua dịu hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
119.000 đồng có cơm dẻo canh ngọt cho nhà 4 người
Món ngon mỗi ngày - Bếp Em đẹp gợi ý thực đơn cơm dẻo canh ngọt cho bữa tối, thời gian chế biến gói gọn trong 1 giờ nên nàng chủ bếp bận rộn có thể yên tâm.
Cá vược sốt nấm kim châm thanh nhẹ, dễ ăn
Đổi món cho cả nhà bằng món cá vược sốt nấm ít dầu mỡ lại rất ngọt thịt, không ngờ cả nhà hưởng ứng rất nhiệt tình, món cá sốt đơn giản nhưng rất vừa miệng không ngán.
Những “cặp đôi” dị ứng nguy hiểm nhưng ít người biết
Những cặp đôi này khi kết hợp với nhau có thể dẫn đến dị ứng ở các mức độ khác nhau. Ngoài ra, còn nhiều trường hợp phổ biến khác. Hãy tìm hiểu chúng ngay bây giờ trong bài viết này.
Món ngâm chua mặn không thể thiếu trong ngày tết
Tết, nhà nào cũng có vài hũ ngâm chua hoặc mặn, vừa giải ngán vừa giúp món chính thêm ngon.
Bún thịt nướng cho ngày… lười ăn cơm
Bún thịt nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức bởi mùi thơm của thịt nướng, vị ngọt ngọt chua chua của nước chấm... quyện lẫn vị rau sống tươi ngon.
Măng ngâm giấm ớt trắng giòn chua cay ngon miệng
Măng tươi đầu mùa rất nhiều và ngon, cùng làm món măng muối chua cay cực ngon và hấp dẫn ăn với bún miến hay ăn kèm trong bữa cơm đều rất hợp nhé.
Thưởng thức món điểm tâm lạ – sandwich tôm rau củ
Nếu được một lần nếm thử sandwich tôm rau củ, bạn sẽ mê ngay và lãng quên các loại sandwich bình thường khác.
Tự làm giò lụa tại nhà ngon đậm đà đón Tết
Là món ăn truyền thống trong các dịp lễ, Tết, thế nhưng với sự "hỗ trợ" của các chất phụ gia độc hại tràn lan, chúng ta vẫn lo lắng không yên khi phải đi mua. Vậy tại sao không tự làm giò lụa tại nhà nhỉ?
Thực phẩm hễ ăn là bị ngộ độc
Dưới đây là những thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất mà ai cũng cần biết để tránh hậu quả đáng tiếc!
Cách chọn sầu riêng ngon, không tẩm ướp hoá chất
Khi mua sầu riêng nhiều người cứ thấy trái to, tròn là lấy ngay. Cách chọn này đầy may rủi, có nguy cơ mua trúng trái tẩm ướp hóa chất, ăn vào sẽ rất nguy hiểm..
Thực phẩm ‘phá hủy’ não nhanh nhất
Dưới đây là 3 thực phẩm mà chúng ta càng ăn nhiều càng hại não như suy giảm trí nhớ, kém thông minh, ì trệ...
Mách bạn cách làm mứt dừa thơm sánh
Tết sắp đến rồi, làm mứt dừa tích trữ để ăn kèm bánh mỳ hoặc chấm cùng bánh quy cũng rất ngon nhé.
Bổ dưỡng bò xào đậu nành
Thịt bò, đậu nành, tỏi và ớt chuông chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như đạm, sắt, kali, kẽm, vitamin A, B6, B12...Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu này trong món Bò xào đậu nành sẽ mang lại cho gia đình bạn những bữa cơm ngon và bổ dưỡng.
Những loại hải sản tốt nhất cho người giảm cân
Hải sản là nguồn protein rất có giá trị, thích hợp cho những chế độ ăn kiêng lành mạnh, không chỉ tốt cho vóc dáng mà còn cho cả sức khỏe.
Kinh nghiệm dân gian chữa viêm mũi dị ứng
Viêm mũi dị ứng là một bệnh rất thường gặp với cơ chế bệnh sinh là tình trạng mẫn cảm đặc biệt của cơ thể, phản ứng bất thường và quá mức sau khi tiếp xúc với một dị nguyên nhất định, biểu hiện trên lâm sàng bằng ba triệu chứng chính là hắt hơi, sổ mũi và tắc mũi.
Thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình
Bữa cơm cuối tuần sẽ thêm ấm cúng, tròn vị với những món ăn ngon tuyệt dưới đây.
Lý do nên ăn đậu cô ve nhiều hơn
Đậu cô ve là thực phẩm phổ biến thường dùng của mọi gia đình nhưng có lẽ ít người biết đến lợi ích sức khỏe của loại đậu này. Đậu cô ve dồi dào vitamin, chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng, tiêu diệt các gốc tự do có hại, thậm chí giúp cho cơ xương chắc khỏe và giảm cân.
Bánh khoai mì nướng thơm ngon ấm nóng ngày đông
Những ngày đầu đông se lạnh mà được thưởng thức một miếng bánh khoai mì nướng thơm béo, ấm nóng thì còn gì bằng. Cùng làm món này đãi cả nhà bạn nhé!
Chè dây giải độc, tiêu viêm, an thần
Không những trên thị trường, mà trên nhiều trang mạng đều thấy rao bán các loại chè dây. Tuy nhiên, công dụng thực sự của nó thì không phải ai cũng biết.
Ăn mặn nhiều, yếu sinh lý
Ăn mặn là thói quen khó bỏ. Thói quen này tích lũy lâu ngày sẽ để lại hậu quả vô cùng nghiêm trọng cho sức khỏe.
Món ăn thuốc từ rau cần tây
Cần tây là một loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn hàng ngày, tuy nhiên, ít người biết những lợi ích cho sức khỏe của loại thực phẩm này.
9 thực phẩm “vàng” cho bé khỏi lo ốm giao mùa
Để không bị thời tiết giao mùa “quật ngã”, bé cần được ăn thường xuyên những thực phẩm sau.
Món ăn truyền thống cực tốt cho sức khỏe
Từ xa xưa, tổ tiên chúng ta đã biết lựa chọn những món ăn ngày Tết vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe, có nhiều vị khí. Vị là chua, cay, đắng, mặn, ngọt. Còn khí là tinh dầu, là mùi thơm.
Nấu bún thang đúng kiểu Tết cổ truyền Hà Nội
Bún thang là món cổ truyền của Hà Nội, thường có mặt trong dịp Tết xuất phát từ việc muốn tận dụng những nguyên liệu vốn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày xuân như: thịt gà, giò lụa…khi mà nạp vào người quá nhiều đạm như vậy thì khẩu vị thường có xu hướng tìm đến những thứ thanh nhẹ hơn.
Những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng nước rửa chén...
Rửa chén đĩa không đúng cách có thể gây ra những nguy hại rất nghiêm trọng cho sức khỏe. Do đó hãy tránh những sai lầm dễ mắc phải khi rửa chén đĩa dưới đây.
BS Harvard: Muốn không loãng xương, ngừng uống sữa!
Liệu đây có được coi là “lời nói dối xuyên quốc tế, khi các nhà sản xuất và truyền thông đang “đầu độc” người dân bằng những quảng cáo tung hô sữa như vị thần bảo vệ xương của bạn chắc khỏe.
11 loại thực phẩm mẹ tuyệt đối không nên ăn khi...
“Mẹ cho con bú không nên ăn gì?” là câu hỏi của nhiều mẹ bầu vừa vượt cạn thành công. Vì thế, trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này để mẹ có thể chăm sóc con yêu tốt nhất nhé.
Cách phân biệt sầu riêng chín cây và chín do hóa...
Cách phân biệt sầu riêng chín tự nhiên với chín bằng hóa chất là nhìn vào cuống, gai và màu da của trái.
Thuốc chữa bệnh từ cây mía
Theo Đông y, mía vị ngọt dưỡng, đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết cường gân cốt, an thần trấn kinh tức phong... Xin giới thiệu một số công dụng chữa bệnh của cây mía.
Cách làm món gà hầm bí đỏ ngon tuyệt đỉnh
Gà hầm bí đổ ăn rất mát và bổ, món này cũng khá là dễ làm.
Tép rang khế đơn giản mà đưa cơm
Vị đậm đà của tép và vị chua nhẹ của khế hòa quyện thành hương vị thơm ngon giản dị.
Món chay đa sắc
Ăn chay ngày càng trở nên phổ biến bởi ngoài yếu tố tâm linh, món chay thường tốt cho sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa.
Cơm rang 4 kiểu chiều miệng kén ăn
Dù khó tính và kén ăn đến mấy, có lẽ bạn cũng sẽ đầu hàng trước 4 món cơm rang vừa ngon vừa lạ miệng này. Không cần ra quán, bạn vẫn có đĩa cơm rang ngon.
