Món chiên

Các tín đồ ăn vặt chắc hẳn không thể bỏ qua món khoai tây lắc phô mai khoái khẩu. Thay vì ra tận Lotteria ăn, tại sao không thử học cách làm khoai tây lắc phô mai tại nhà nhỉ?

Thịt heo chiên sốt tỏi ớt là món ăn ngon, dễ làm, ai cũng có thể làm được. Thịt heo được chiên chín mềm, quyện cùng hương vị thơm ngon của sốt tỏi ớt sẽ khiến cả nhà "hết sạch nồi cơm".

Món trứng chiên với mắm tép vừa đậm đà, vừa lạ miệng ăn một lần nhớ mãi không quên. Hãy tham khảo cách làm món này dưới đây nhé!

Đậu phụ và trứng là 2 nguyên liệu rất gần gũi và quen thuộc với mỗi người. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn mới từ 2 nguyên liệu này đó là món đậu phụ rán trứng kiểu Hàn cực kỳ hấp dẫn và ngon mắt cho bữa tối của cả nhà.

Mở đầu cho chuỗi món ăn từ sen và cốm trong mùa thu này, xin gởi đến khán giả một món mặn lạ miệng: Củ sen chiên tôm

Nem hoa quả độc đáo bởi lớp nhân hoa quả ngọt lành cùng lớp bánh tráng bò bía dai dai thơm lừng. Cách làm nem hoa quả rất dễ, các bạn hãy làm món nem hoa quả này cho rằm tháng giêng nhé!

Một món thích hợp dành cho các bé, có độ giòn, xốp kết hợp với vị béo từ trái bơ và xốt mayonnaise cộng thêm vị ngọt từ cua đem lại hương vị mới cho món chả giò của Việt Nam.

Món cà tím nướng rồi cuộn với cà rốt và hành như thế này chắc chắn mọi người sẽ thích cho mà xem.

Cá hồi là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho mọi lứa tuổi và chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay, hãy thử cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ chanh chua ngọt cực hấp dẫn dưới đây nhé!

Cách làm sườn chiên tỏi đơn giản nhưng từng miếng sườn lại được ướp gia vị đậm đà lại rán giòn thơm nức, hẳn bạn sẽ thích mê cho xem! Trong bữa cơm hàng ngày, hãy làm món sườn chiên tỏi này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Miếng thịt vịt áp chảo vàng ươm, giòn giòn sẽ ngon hơn khi rưới thêm nước sốt mận đậm đà, đặc quánh. Món thịt vịt rưới sốt mận sẽ ngon lắm khi bạn trổ tài nấu ăn cho gia đình vào cuối tuần.

Món trứng chiên truyền thống đã khiến bạn nhàm chán, vậy thì hãy biến tấu một chút với món trứng chiên nấm cực thơm ngon. Chiên trứng với nấm, sau đó cắt thành hình bánh pizza vừa đẹp mắt, ăn lại ngon miệng nữa đấy!

Giòn giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng chính là những gì món tôm cuộn sốt cay đem lại, đừng ngại thử ngay nhé!

Cách làm hành phi thế nào cho giòn ngon và dùng được lâu? Đây có lẽ là điều băn khoăn của không ít bà nội trợ. Hôm nay, ChaMeCuaCon.com sẽ chia sẻ tới bạn bí quyết phi hành giòn, để được lâu.

Cách làm thịt viên khá đơn giản, và sẽ thơm ngon hơn khi bạn cuốn thịt viên với mì trứng, trông giống y hệt cuộn len dễ thương vậy. Cùng học cách làm thịt viên với chúng tôi nhé!

Cách làm khoai môn chiên thịt rất đơn giản, bạn có thể thêm món chiên này vào những ngày mát trời cho cả nhà thì thật là tuyệt vời. Khoai môn chiên thịt chấm với tương ớt ăn rất ngon, chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy ngán.

Chắc chắn dạ dày của bạn sẽ không thể nào cưỡng lại được sự "mời gọi" đầy hấp dẫn từ các viên thịt bò khoai tây chiên vàng đâu nhé.

Thịt heo quay áp chảo vừa thơm ngon vừa đậm đà, rất thích hợp cho những ngày mùa đông rét mướt. Món heo quay áp chảo cũng là gợi ý cho món ăn đãi khách, liên hoan của gia đình bạn.

Chả đậu thịt viên là món ăn khá ngon và hấp dẫn, sự kết hợp giữa đậu phụ và thịt băm đã tạo nên món chả viên đậm đà, dùng cùng cơm trắng thì ngon phải biết. Cùng học cách làm chả đậu thịt viên để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé!

Những chiếc bánh được chiên vàng ươm, thoang thoảng hương thơm của hành thật hấp dẫn.

Từng miếng thịt gà chiên nước mắm vàng ruộm bắt mắt, ăn với cơm trắng là ngon nhất đấy. Món này mà ăn vào những ngày mát trời chắc chắn sẽ hao cơm lắm đây.

Một tuần trôi qua thật nhanh và hễ cuối tuần thì thường suy nghỉ xem sẽ làm gì cho gia đình. Món chả giò tôm cua sẽ là món ăn thích hợp đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này đấy.

Chả lá lốt chế biến đơn giản sẽ là món hấp dẫn cho thực đơn bữa tối. Món này ăn với cơm nóng hoặc bún đều ngon.

Một trong những món ngon được chế biến từ hải sản đó là chả tôm mực. Bỏ túi ngay công thức cách làm chả tôm mực siêu đơn giản này nhé, đảm bảo sẽ chinh phục được tất cả các thành viên trong gia đình.

Bạn hãy thử đổi vị với món gà viên chiên giòn thơm ngon này nhé! Chắc chắn cả gia đình sẽ ngon cơm với món gà viên chiên hấp dẫn này đấy!

Thay vì mua sẵn ngoài hàng, bạn chỉ cần tỉ mẩn một chút với cách làm mực rim sa tế chua cay dưới đây là ông xã nhà bạn đã có ngay một món nhậu ngon tuyệt để lai rai cùng bạn bè rồi.

Khoai tây kén chiên sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày đầu thu mát mẻ. Ăn khoai tây kén chấm với tương ớt hoặc tương cà rồi ngồi "chém gió" với bạn bè sẽ rất "phê" đấy.

Các cụ xưa thường dạy con, cháu “Thịt cá là hương hoa, tương cà là gia bản”. Ý nói bữa cơm hàng ngày trong gia đình chỉ nên ăn đơn giản vừa tiết kiệm vừa phù hợp với truyền thống giản dị của người lao động. Nhưng ngày nghỉ cuối tuần, những người ham vào bếp hay thử tài nấu nướng của mình bằng những món ăn mới . Tuần này, Tapchiamthuc.vn sẽ giới thiệu món Thịt heo tẩm bột chiên kiểu Nhật để cùng cả nhà thưởng thức nhé.

Dù là bữa sáng hay bữa tối, món ăn này đều rất tuyệt, vì vừa thơm ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng:

Cuộn rong biển thì giòn giòn, thơm mùi đặc trưng của rong biển, vị các ba sa thì beo béo, đậm đà; chấm cuộn rong biển vào tương ớt, ăn kèm cơm thì còn gì ngon bằng!

Đậu chiên xù thường dùng trong các bữa tiệc làm món khai vị. Tuy nhiên, trong các bữa cơm gia đình, bạn vẫn có thể làm món đậu chiên xù này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Lạp xưởng bò là một trong những món ăn ngon ngày Tết. Nếu như ngán lạp xưởng bằng thịt heo, sao bạn không học cách làm lạp xưởng bò nhỉ? Chắc chắn Tết này mâm cỗ gia đình sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy!

Bữa sáng đơn giản trái tim trứng đầy đủ dinh dưỡng nhưng đẹp mắt và ý nghĩa này chắc chắn các chàng sẽ rất thích. Hãy cùng bắt tay làm tặng người ấy thôi nào.

Cuối tuần rồi, cùng vào bếp làm món đùi ếch tẩm bột rán thơm ngon đãi cả nhà nhé!

Lại thêm một món ngon đáng để chúng mình học cách làm. Món chả tôm chiên giòn rất hợp với những ngày trời lạnh như thế này đấy!

Trứng cút giòn chấm với tương ớt cay nữa thì tuyệt lắm nhỉ!