Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn tan thơm ngon và rất dễ ăn lun đó. Cùng chúng tớ làm ngay món xúc xích đặc biệt này nhé!
Chuẩn bị
– 1 chén bột ngô
– 1 chén bột mỳ đa dụng
– 1/4 chén đường
– 1 muỗng canh bột nở
– 1/4 muỗng cà phê muối
– 1 quả trứng
– 1,5 chén sữa
– 1 muỗng canh mật ong
– 1 gói xúc xích
– Que gỗ
– Dầu ăn
Cách làm
-
1
Đầu tiên, bạn cho bột ngô, bột mỳ, đường, bột nở và muối vào trộn đều. Rồi tiếp tục, cho thêm trứng, sữa và mật ong trộn tiếp.
-
2
Các bạn cho xúc xích ra đĩa rồi cắm que gỗ vào giữa.
-
3
Đổ hết bột bắp vào một cái cốc cho dễ nhúng. Nhúng toàn bộ xúc xích sâu xuống dưới này.
-
4
Lớp bột càng đều, càng phủ kín thì càng tốt nhé.
-
5
Chuẩn bị chảo dầu ăn đun sôi già, rồi thả vào chiên vàng nào.
-
6
Sau khi rán xong bạn đặt xúc xích lên khăn giấy để thấm bớt dầu.
-
7Chấm kèm với tương ớt hoặc mù tạt là hợp nhất đấy.
Giòn ngon lắm đấy các ấy ạ.
Chúc các bạn ngon miệng!
