Ăn uống và sức khỏe

Viêm là một phản ứng của hệ miễn dịch cơ thể nhằm chữa lành vết thương, nhưng nếu vượt ngoài tầm kiểm soát, điển hình như viêm thấp khớp, chúng có thể gây tổn hại đến cơ thể. Do đó, khi bị viêm, bạn nên sử dụng hằng ngày 3 loại thực phẩm sau:

Nên sử dụng thực phẩm khi còn tươi- đó là "phương châm" của người tiêu dùng. Nhưng có những thực phẩm lại chỉ nên dùng khi chúng...không còn tươi.

Việc ăn uống rất quan trọng nó ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe của mọi người. Dưới đây là một số sai lầm mà bạn có thể gặp trong ăn uống của mình.

Trong cuộc sống hàng ngày, bạn cần phải tạo thói quen tốt và nắm bắt được các kỹ năng để bảo vệ đôi mắt của mình. Thực tế, một chế độ ăn uống lành mạnh cũng có giúp bạn bảo vệ và cải thiện thị lực của đôi mắt.

Đừng vì nghĩ rằng chất béo là "thủ phạm" khiến bạn tăng cân mà ăn kiêng nhé, vì có những món ăn rõ ràng có chất béo mà vẫn có tác dụng giúp bạn thon thả đấy.

Thịt là thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều người lại mắc những sai lầm khi nấu thịt nên rước bệnh vào người. Dưới đây là 10 sai lầm khi nấu thịt phổ biến.

Dù cho bạn muốn ngủ ngon hay cần tỉnh táo hơn cho công việc thì những thực phẩm dưới đây đều có thể giúp bạn đạt được mục đích của mình.

Chế độ ăn uống hợp lý góp phần rất nhiều cho sức khỏe của bạn đấy nhé. Hãy cùng xem chế độ ăn uống sao cho thật hợp lý để bạn luôn tràn đầy năng lượng mỗi ngày

Cao huyết áp làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim cũng như các bệnh nguy hiểm khác như bệnh thận, mất trí nhớ, giảm thị lực, đau thắt ngực và tràn dịch màng phổi. Giảm cân, giảm muối trong chế độ ăn uống và đồng thời bổ sung kali, chất xơ sẽ làm giảm huyết áp. Và ăn salad một cách thích hợp là chế độ ăn uống cung cấp nhiều kali và chất xơ nhất cho cơ thể.

Người mắc bệnh tiểu đường luôn có hàm lượng đường trong máu cao. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường cần hết sức cảnh giác với những thực phẩm chứa nhiều cacbohydrat.

Chuối có nhiều chất có lợi cho cơ thể, cung cấp năng lượng cao như vậy, liệu có tác dụng trong việc giảm cân hay không?

Có những loại thực phẩm vừa cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể lại có tác dụng làm giảm những khó chịu do đau họng gây ra.

Hơi thở có mùi là một vấn đề không ai muốn mắc phải. Nó khiến "khổ chủ" mất tự tin trong giao tiếp. Để loại bỏ mùi hôi từ miệng, hãy lựa chọn những thực phẩm sau đây để giúp hơi thở thơm mát hơn:

Khoáng chất là các vi chất dinh dưỡng mà cơ thể chỉ cần chúng với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nhiều tác hại đối với cơ thể. Canxi, đồng, crom, sắt, mangan là 5 khoáng chất rất dễ thiếu hụt và cần được bổ sung thường xuyên qua chế độ ăn uống hàng ngày.

Mâm xôi, dâu, táo, nho, việt quất là những loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn.

Theo PGS. TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng, BV Hữu Nghị, việc ăn uống trong mùa thu rất cần được chú ý bởi thời tiết khô hanh, đột ngột thay đổi nên khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng.

Dưa hấu, quả bơ, dưa chuột đều là những loại quả dễ ăn, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn các loại quả này, bạn cần chú ý tác dụng phụ của chúng như sau.

Mùa thu, thời tiết hanh khô khó chịu, khiến cho mọi người cảm thấy mũi và cổ họng rất khô và không thoải mái. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn uống trong mùa thu rất cần được chú ý. Bởi thời tiết khô hanh, đột ngột thay đổi nên khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng.

Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm quen thuộc bạn ăn hàng ngày lại vô cùng độc hại.

Rau muống là loại rau dẫn đầu trong nhóm rau ăn lá có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Do vậy khi sử dụng rau muống bạn nên cẩn thận để tránh ngộ độc đáng tiếc xảy ra.

Muối là thành phần gia vị không thể thiếu khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, nếu ăn muối quá nhiều sẽ gây nên nhiều tác hại đáng tiếc cho sức khỏe người sử dụng. Vì vậy, việc kiểm soát lượng muối nạp vào cơ thể là điều rất cần thiết.

Nhật được xếp vào danh sách những quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất trên thế giới. Một trong những bí quyết kéo dài tuổi thọ của người Nhật là chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng. Hãy học cách kéo dài tuổi thọ nhờ ăn uống lành mạnh của người Nhật!

Ăn trứng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần phải đòi hỏi chế độ ăn đúng, đủ và khoa học thì mới phát huy được hiệu quả của trứng.

Có một số loại thực phẩm đặc biệt chứa nhiều dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, vì thế, chúng giúp ích rất nhiều cho bạn trong việc duy trì, cải thiện nhan sắc.

Trứng gà là một thực phẩm bổ dưỡng mà nhiều cha mẹ kết hợp trong các bữa ăn dặm hay cơm của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số trường hợp trẻ em dưới đây không nên ăn trứng gà.

Nếu thạch là món tráng miệng yêu thích của bạn, thì hãy duy trì đều đặn thói quen đó, vì thạch có rất nhiều lợi ích dinh dưỡng tốt cho cơ thể bạn

Chế biến đậu phụ sao cho ngon và đúng cách không phải ai cùng biết. Cùng xem sai lầm nghiêm trọng khi chế biến đậu phụ bạn hay mắc phải nhất.

Từ trước đến nay, vấn đề ngộ độc thực phẩm vẫn luôn là mối đe dọa đối với sức khỏe chúng ta, nhất là những dịp hội hè, lễ Tết… Nhằm giúp bạn đọc thêm an toàn khi dùng thực phẩm, chúng tôi xin giới thiệu một số thực phẩm có độc tố tự nhiên để các bạn thận trọng khi chế biến và sử dụng.

Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ vào ban đêm, thì rất có thể nguyên nhân đến từ chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tránh ăn những loại thực phẩm sau để không bị mất ngủ vào ban đêm.

Liệu những thực phẩm nào tốt nhất để đẩy lùi bệnh trầm cảm và cải thiện tâm trạng, hãy tìm hiểu những loại thực phẩm lành mạnh sau đây.

Muối là gia vị thông dụng nhất trong nấu nướng. Nhưng nó cũng có rất nhiều tác dụng sức khỏe mà ít người biết đến.

Khi có tuổi, làn da bắt đầu mỏng đi và mất tính đàn hồi. Vì vậy, thay vì tích trữ và sử dụng các loại kem đắt tiền, hãy ăn các loại trái cây có lợi cho làn da của bạn.

Băp cải là một trong số những món rau xanh được nhiều gia đình yêu thích. Cùng xem những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải là gì nhé

Ho là hoạt động của cơ chế phòng bệnh trong cơ thể có mục đích làm sạch, tống đẩy chất nhầy, vật lạ, các chất gây kích thích, chất gây tắc nghẽn ở đường thở ra bên ngoài. Vậy làm thế nào để chữa ho từ thực phẩm?

Đậu phụ và các chế phẩm từ đậu phụ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên những sai lầm khi ăn đậu phụ có thể gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn.

Bữa sáng có thể nói là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Chính vì vậy việc cung cấp dủ chất dinh dưỡng để bạn có một ngày làm việc hiệu quả là điều vô cùng cần thiết. Những món ăn dưới đây có thể nói là những lựa chọn thú vị để bạn bắt đầu một ngày làm việc hiệu quả hơn.