Ăn uống và sức khỏe

Từ xưa đến nay, món ăn được chế biến từ gà vẫn được ca ngợi vừa giàu dinh dưỡng vừa là dược thiện quý. Đặc biệt, gà đen (gà ác) là giống gà chân chì có vị ngọt, tính bình còn có thể giúp quý ông tự tin hơn. Xin giới thiệu một số món ăn điển hình từ gà đen có công dụng trị một số bệnh ở nam giới:

Canxi là một phần không thể thiếu giúp hệ cơ xương phát triển tốt. Nếu bạn không có điều kiện để uống sữa thì nên bổ sung những thực phẩm sau trong bữa ăn của mình

Trong thời điểm giao mùa, ổi là loại quả "lành" vì đảm bảo xuất xứ cũng như giá trị dinh dưỡng dồi dào cung cấp cho cơ thể và đặc biệt với làn da.

Bệnh từ miệng vạ cũng từ miệng, hãy cùng xem những hình sau để biết người Việt Nam bị đầu độc, giết chết từng ngày như thế nào.

Nước rất quan trọng cho sự sống. Mỗi người cần uống 7-8 cốc nước mỗi ngày. Vào mùa lạnh, chúng ta thường uống nước nóng. Bạn có biết nước nóng có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe không?

Mận, dưa bở, vải, dứa... đều là những loại trái cây phổ biến và tốt cho sức khỏe vào mùa hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn các loại trái cây này.

Bạn có biết những lợi ích sức khỏe mà dâu tây mang lại và cách thức để dâu tây trở thành một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của bạn?

Một điều quan trọng bạn cần phải nhớ trong những ngày lễ là: Đừng ăn uống quá nhiều những loại thực phẩm như sữa, đồ ngọt, đồ chiên rán và thực phẩm giàu tinh bột.

Việc sử dụng nước nóng và nước lạnh sao cho đúng cách không phải ai cũng biết được. Cùng xem thời điểm bạn nên uống nước lạnh và nước ấm thật hợp lý nhất để bảo vệ sức khỏe của mình.

Vào ngày cuối cùng của năm, bạn sẽ có rất nhiều lời mời ăn tiệc buffet. Khi ăn tiệc buffet quá nhiều sẽ làm tăng acid uric, cholesterol, men gan cao..do vậy ăn tiệc buffet cần có chiến thuật riêng.

Uống nước rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên mỗi loại nước khác nhau thì có công dụng khác nhau. Cùng xem những công dụng của các loại nước uống hàng ngày,

Các đồ uống từ nước ép trái cây đến cà phê có thể làm giảm tác dụng của một số thuốc cũng như gây ra các mối đe dọa nguy hiểm tới sức khỏe khi dùng kết hợp với một vài loại thuốc.

Vấn đề về khả năng sinh sản không chỉ là lĩnh vực quan tâm của phụ nữ. Các anh nên giảm tiêu thụ thực phẩm chế biến có chứa chất bảo quản...

Quả gấc có giá trị dinh dưỡng rất cao, được sử dụng nhiều trong các món ăn Việt. Tuy nhiên những sai lầm khi dùng quả gấc có thể gây nguy hại sức khỏe.

Các bữa ăn sum họp gia đình giúp cải thiện sức khỏe, giảm stress, tránh béo phì cho tất cả thành viên nhờ chế độ dinh dưỡng thích hợp.

Vì lợi nhuận, không ít người đã sử dụng hóa chất để tạo ra thực phẩm Tết có mẫu mã bắt mắt nhưng độc hại và đầu độc người tiêu dùng...

Vì lợi ích kinh tế, người sản xuất sẵn sàng cho các hợp chất như phân lân, bột đá, xi măng, bùn... vào trà để tăng lợi nhuận, bất chấp sức khỏe người tiêu dùng.

Mọi người thường có thói quen ăn hoa quả tráng miệng giàu vitamin C sau khi dùng bữa. Tuy nhiên, nếu như bạn vừa mới ăn những đồ hải sản tươi sống như tôm, cua, cá biển... thì tuyệt đối không nên tráng miệng bằng những loại trái cây chứa nhiều vitamin C vì chúng sẽ gây hiểm họa khôn lường.

Chế độ dinh dưỡng có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ ở mỗi người.

Theo dinh dưỡng học cổ truyền, gạo lứt có tên gọi là thao mễ hay hạt sắc chi mễ, vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, dưỡng huyết nhuận tràng, thường được dùng dưới dạng nấu thành cơm ăn, rang chín hãm hoặc sắc lấy nước uống thay trà hàng ngày. Loại hạt toàn phần này nên được tìm hiểu và sử dụng rộng rãi.

Đậu bắp có mặt trong nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho quý ông. Nếu nhìn ở khía cạnh món ăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng. Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.

Nếu coi mỗi ngày trong tuần ứng với một hành tinh trong hệ mặt trời thì việc lựa chọn loại thực phẩm nên ăn cũng phải phù hợp theo từng ngày.

Dưới đây là vài loại rau quả có công hiệu thúc đẩy bảo vệ gan, bài độc và giải trừ táo bón để bạn tham khảo.

Thuốc giảm đau chỉ có tác dụng giảm đau tạm thời với bạn mà không thể chấm dứt luôn tình trạng này. Dưới đây là 9 loại thực phẩm làm giảm đau nhanh chóng cho 6 loại đau nhức thường gặp.

Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống xương chắc khỏe. Nhưng cũng có những thực phẩm tác dụng ngược lại, làm suy giảm lượng khoáng sản trong xương và ngăn chặn sự phát triển mà bạn cần chú ý.

Dưới đây là những công dụng của siêu thực phẩm này.

Quá chén với bạn bè trong những buổi tiệc tùng dễ làm bạn đau đầu vì những cơn say. Hãy chuẩn bị một ít trà, gừng hay đậu xanh, khoai lang… để giải rượu.

Sự thật dưa cà muối có nguy hiểm đến mức gây ngộ độc và rối loạn tiêu hóa?

LDL được gọi là cholesterol xâu bởi nếu tỷ lệ LDL cao sẽ làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. LDL có thể tích tụ trong động mạch và hình thành các mảng bám dễ dẫn đến xơ vữa động mạch và gây đột quỵ. Để giảm cholesterol xấu, bạn có thể áp dụng 6 bước đơn giản dưới đây mà không cần dùng thuốc.

Chế độ ăn giàu sắt sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, cũng như khả năng làm việc để có thể tận dụng tối đa các cơ hội trong năm tới.

Nếu ngày Tết bạn lỡ ăn phải thức ăn không hợp, gây đầy bụng, khó tiêu, đừng ngại vì bạn có thể khắc phục ngay tình trạng đó chỉ bằng 5 loại gia vị có sẵn ngay trong bếp.

Có một danh sách dài các thực phẩm cần cân nhắc trước khi chọn lựa, từ đồ uống đến thịt và nhiều hơn nữa. Bài viết này đặc biệt nhấn mạnh 7 loại thực phẩm nên tránh đối với các bạn tuổi teen.

Thịt bò là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể nhưng khi chế biến thịt bò cùng các món ăn khác chị em nên tránh sai lầm trong ăn uống đáng tiếc dưới đây.

Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn bằng những loại dầu ăn từ bắp, đậu nành, hoa rum, hoa hướng dương hay canola rất tốt cho sức khỏe vì chúng có nguồn gốc thực vật. Sự thật không hẳn như vậy. Dầu dừa cũng có những tác dụng thực sự với sức khỏe. Bạn hãy cùng tham khảo những lợi ích của dầu dừa dưới đây:

Để bảo vệ trái tim khỏe mạnh ngoài việc phải thực hiện một lối sống lành mạnh, thì việc lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho tim cũng vô cùng cần thiết và quan trọng.

Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng phong phú rất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để hấp thụ các chất dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác.