Ăn uống và sức khỏe

Thức ăn là yếu tố quan trọng để duy trì sự sống. Nhưng mấy ai biết được có những loại thức ăn được cho là tốt với sức khỏe nhưng lại tiềm ẩn những nguy hại cho cơ thể của bạn.

Để có thể nhanh chóng loại bỏ chất béo thừa trong cơ thể, điều quan trọng nhất bạn cần biết là nên ăn đúng thực phẩm tại những thời điểm phù hợp nhất.

Củ cải trắng là món ăn không thể thiếu của rất nhiều gia đình trong mùa đông, ngoài nấu canh, xào với thịt, với thịt, kho thịt…củ cải còn có rất nhiều cách ăn mới và có hiệu quả chữa bệnh rất tốt.

Lá sa kê có công dụng giải độc, tiêu viêm; vỏ cây có tính sát trùng; rễ có công dụng làm dịu cơn ho; trái sa kê được dùng làm bánh ăn rất thơm ngon.

Trà xanh là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ là loại thức uống chứa ít calo, những kết quả nghiên cứu sơ bộ còn cho thấy trà giúp phòng chống một số căn bệnh mãn tính.

Vòng 1 đẹp một phần do gene nhưng cũng có tác động không nhỏ do thực phẩm bạn dùng.

Người Việt Nam và một số nước Châu Á có thói quen thích những món ăn được chế biến từ phủ tạng động vật. Từ xa xưa ông cha ta vẫn quan niệm rằng “ăn gì bổ nấy”, vì vậy, óc, tim, gan, thận, dạ dày, ruột… luôn là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên cũng có những ý kiến trái chiều nhau về vấn đề này. Chúng ta cùng tìm hiểu thực hư quan điểm này như thế nào?

Bữa sáng có vai trò quan trọng, giúp bạn tăng cường năng lượng cho cả ngày dài. Do đó, bạn nên chú ý chế độ dinh dưỡng cho bữa sáng, bổ sung hoa quả.

Việc tăng cường trao đổi chất rất quan trọng giúp cho chị em có được sức khỏe thật tốt, Cùng xem 8 thực phẩm giúp tăng cường trao đổi chất cho cơ thể bạn

Có những loại thực phẩm sản phụ rất thích ăn, tuy nhiên khi ăn cũng nên tìm hiểu kỹ lưỡng vì các loại thực phẩm này không tốt với cơ thể sản phụ và thai nhi trong bụng mẹ.

Làm sao để cơ thể của bạn luôn khỏe mạnh. Cùng xem 9 loại thực phẩm bạn nên loại bỏ trong chế độ ăn uống của mình để có được sức khỏe tốt nhất nhé

Có những hormone đóng vai trò rất tích cực trong việc "đốt cháy" chất béo, giúp bạn giảm cân, duy trì trọng lượng mà có thể bạn chưa hề nghe tên lần nào.

Bạn đang muốn mình giảm cân mà không biết làm thế nào để có thể kiềm chế được mình. Cùng xem 6 lời khuyên giúp bạn hạn chế khi bạn ăn quá nhiều thứ nhé

Rau răm là một loại rau gia vị phổ biến. Rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Rau răm còn là vị thuốc chữa đau bụng, đầy hơi, lạnh bụng, nôn mửa, say nắng, khát nước…

Nhiều người nói rằng việc uống nước đun sôi để nguội lâu có thể gây bệnh ung thư. Cùng đi tìm lời giải đáp này để đảm bảo cho sức khỏe của mọi người.

Nam giới tinh ít, tinh loãng, tinh lạnh được gọi chung là lãnh tinh. Nguyên nhân là do sắc dục quá độ, lao tâm quá mức gây nên.

Gạo lứt, ý dĩ, khoai mài, đậu hũ, sữa đậu nành, hạt bí đỏ, hạnh nhân, quả óc chó… có tác dụng bảo vệ đầu xương trước ảnh hưởng xói mòn của độc chất trong ổ viêm khớp.

Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, bánh tráng trộn vỉa hè không đảm bảo vệ sinh tiềm ẩn nguy hiểm sức khỏe.

Trước khi uống nước chè, đặc biệt là chè đặc, bạn hãy xem mình có mắc phải một trong những trường hợp dưới đây không đã nhé

Chưa bao giờ thực phẩm làm giả, thực phẩm được ngâm tẩm, chứa hóa chất lại tràn lan bày bán nhiều như hiện nay. Vấn đề nhận biết và tác hại của chúng gây ra với sức khỏe là điều ai cũng muốn biết.

Hiện nay có những thói quen vô cùng tai hại khi chọn gạo hay nấu cơm phổ biến có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn. Cùng xem những sai lầm để cùng tránh xa.

Ngoài yếu tố thời tiết thì chính những sai lầm trong cách dự trữ thực phẩm chính là nguyên nhân dễ khiến bạn trở thành nạn nhân của tình trạng ngộ độc.

Đừng coi nhẹ những thực phẩm trong nhà bếp bạn nhé vì chúng có thể là những “bác sĩ bí ẩn” và giúp bạn phòng bệnh rất tốt đấy.

Nhiều người nghĩ rằng ăn chuối tốt cho sức khỏe nhưng điều này không đúng. Cùng xem những tác hại khi bạn vô tình ăn quá nhiều chuối.

Đôi khi chế độ ăn uống cũng là thủ phạm gây ra một số mùi hôi khó chịu cho cơ thể. Đó không chỉ là hơi thở có mùi mà xung quanh cơ thể bạn đều có thể “tỏa nhiệt”. Nếu bạn đang chuẩn bị đến một buổi phỏng vấn hay đến nơi công cộng, hãy tạm thời tránh những thực phẩm sau:

Nội tạng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng việc sử dụng nhiều có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Cùng xem sai lầm ăn nội tạng lợn mà bạn cần phải biết

Đối với người cao tuổi (NCT), ăn uống có những hạn chế vì sự suy giảm chức năng của các bộ phận răng miệng, tiêu hóa... Để có những ngày xuân vui khỏe cùng con cháu, NCT cần lựa chọn thức ăn, đồ uống cho phù hợp với sức khỏe.

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe của chị em. Với những loại hoa quả như hồng, táo, lê, nho....vốn ngon và có nhiều dưỡng chất nhưng do tác động của các chất hóa học những loại hoa quả này sẽ trở nên nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Trong các loài chuối, chuối hột (chuối chát) có hương vị kém hơn cả, nhưng lại được dùng làm thuốc phổ biến từ lâu trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian. Tất cả các bộ phận của cây chuối hột đều có tác dụng chữa bệnh tốt.

Muốn hạ huyết áp phải dùng thuốc, nhưng một số thực phẩm sau đây cũng được chứng minh có thể giúp hạ huyết áp hiệu quả.

Để sở hữu một sắc vóc mặn mà, một trái tim khỏe mạnh và đặc biệt là một bộ não minh mẫn mỗi ngày, thì ngoài việc giữ được chế độ rèn luyện và bổ sung các loại dưỡng chất từ nhiều loại rau quả khác nhau, chúng ta cũng đừng quên vai trò cực kỳ quan trọng của các loại hạt trong việc duy trì sức khỏe và trùng tu nhan sắc.

Nước ép bưởi đắng giúp làn da mềm mại hơn, cà phê giúp phòng ung thư da, đồ uống có cồn giúp đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Hải sản sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, giúp cơ thể khỏe mạnh và giúp trẻ tăng trưởng. Tuy nhiên, hải sản cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe.

Trong thời gian nghỉ ngơi ăn Tết, bạn nên ăn ít những thực phẩm mang tính axit. Nếu ăn nhiều thì sẽ làm mất cân bằng tính kiềm và tính axit trong cơ thể, tạo cơ hội cho các loại bệnh phát tác và làm loạn.

Một số loại thực phẩm dưới đây giúp giảm đau, sưng và chống viêm hiệu quả mà bạn không cần phải nhờ đến thuốc giảm đau. Bên cạnh sự phát triển của y học thì các thực phẩm thiên nhiên cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe con người.

Não ưa chất béo, chủ yếu là axit béo omega-3.Các vitamin sẽ giúp làm dịu hệ thần kinh đang căng thẳng. Còn cà phê và các thức uống kích thích khác chỉ làm hao kiệt não.