Nguyên liệu
– 1 quả thơm
– 1 bát cơm nguội
– 1 cây lạp xưởng
– 2 quả trứng
– Hành lá, hành khô, tỏi
– 1 muỗng cà phê bột canh
– 1 muỗng cà phê hạt nêm
– Xì dầu, tương ớt
Cách làm
– Thơm cắt dọc quả, giữ lấy phần có cuống, dùng muỗng múc ruột thơm ra và xắt hạt lựu, lạp xưởng thái miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
– Bắc chảo lên bếp phi thơm 1 muỗng hành khô và tỏi đập dập, đập trứng vào chảo đánh tan cùng 1 muỗng cà phê bột canh
– Tiếp đó bạn trút cơm vào đảo săn, cho thơm xắt hạt lựu cùng lạp xưởng vào. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, cho hành lá vào và tắt bếp.
– Múc cơm vào trái thơm, rưới tương ớt và xì dầu vào, ăn nóng.
Nguồn: Theo Thanh Niên
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
