Món khoai tây thịt chiên này chắc chắn sẽ đem lại sự mới mẻ trong hương vị cho bữa cơm nhà bạn.
Nguyên liệu:
– Khoai tây: 700gr
– Thịt lợn (hoặc bò): 100gr
– Ớt chuông: ½ quả
– Bột mì: 3 muỗng
– Bơ: 2 muỗng
– Muối, dầu ăn.
Giá tiền: 35.000đ
Thời gian: 45 phút
Cách làm:
-
1
Rửa sạch khoai tây và luộc cho chín bở. Sau đó bóc vỏ và nghiền nhuyễn khoai.
-
2
Xay nhỏ thịt.
-
3
Ớt chuông thái hạt lựu nhỏ.
-
4
Trộn tất cả nguyên liệu: khoai tây, thịt, ớt chuông, bột mì và chút muối. Dùng muỗng múc kem múc thành từng viên đều nhau, ấn dẹt xuống cho tròn và chiên vàng. (Bạn có thể dùng tay nặn bánh hoặc dùng bất cứ cách nào thấy thuận tiện).
-
5
Khoai tây thịt chiên đã chín vàng, các bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức thôi nào!!!
Chúc bạn thành công với khoai tây thịt chiên nhé!
