Mát lạnh rau câu trái cây

Ảnh: internet

Nguyên liệu

  • 1 gói bột làm rau câu (loại 10g)
  • 100g đường trắng
  • 1 lít nước lọc
  • 2 muỗng canh nước chanh
  • 1 quả xoài
  • 1 quả thanh long
  • 150g dâu tây
  • 1/2 quả dưa lưới
  • Vài lá bạc hà để trang trí.

Thực hiện

  • Cho bột rau câu, đường và nước chanh vào nồi nước lọc, trộn đều tay cho đến khi đường tan, sau đó bắc lên bếp, nấu sôi.
  • Xoài, dâu tây, thanh long, dưa lưới gọt vỏ, cắt hạt lựu.
  • Cho trái cây vào ly thủy tinh nhỏ, múc nước rau câu vừa nấu xong vào, để nguội.
  • Cho các ly rau câu trái cây vào tủ lạnh để rau câu đông cứng lại. Khi thưởng thức, trang trí thêm vài lá bạc hà cho đẹp.
  • Mách nhỏ: Để hương vị rau câu thơm ngon hơn, bạn có thể cho thêm vào nước rau câu khoảng 30ml rượu vodka.

Nguồn: Theo PNO

Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.