Xa lát cá hồi trộn phô mai

Ảnh: internet

Nguyên liệu

  • 80 g cá hồi tươi
  • 1 bó rau xà lách
  • 100 g phô mai
  • Bánh mỳ miếng khô (crouton)
  • 1 quả bơ
  • 260 g cà chua bi
  • Nước sốt chanh (gồm dầu ôliu, nước cốt chanh, tiêu đen xay và nêm ít muối cho vừa ăn)
  • 2 quả táo

Thực hiện

  • Cắt đôi cà chua bi.
  • Xếp cùng với rau xà lách.
  • Táo cắt hạt lựu nhỏ.
  • Cho táo vào đĩa xa lát.
  • Cắt bơ thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Cho bơ vào đĩa xa lát.
  • Cá hồi cắt lát.
  • Trộn cá hồi vào đĩa xa lát một cách nhẹ nhàng và đều tay.
  • Cắt phô mai thành những miếng nhỏ.
  • Cho phô mai lên trên cùng của món xa lát cùng với bánh mỳ khô và nước sốt chanh.
  • Múc xa lát ra đĩa, trộn thật đều tay để nước sốt hòa quyện cùng các nguyên liệu rồi mới thưởng thức.
Ảnh: internet

 

Nguồn: Theo phununews

Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.