Món đùi gà hấp kèm gia vị như gừng, hành, tỏi, thêm cả vị cà rốt lạ chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải nức nở khen ngon.
Nguyên liệu
+ Hai chiếc đùi gà
+ Hành lá, gừng, tỏi
+ Cà rốt
+ Xì dầu, muối, đường
+ Rượu trắng, dầu vừng
+ Dầu hào, sa tế
Cách làm
– Đùi gà rửa sạch, dùng kéo lọc bỏ phần xương.
– Ướp thịt gà với một chút muối, hạt tiêu, rượu trắng, dầu hào, xì dầu.
– Gừng, tỏi, băm nhỏ, cà rốt thái miếng dài, hành thái nhỏ. Đặt vào giữa phần thịt gà.
– Sau đó cuộn tròn thịt gà lại.
– Dùng giấy bạc bọc kín thịt gà, đem hấp trong khoảng 20 phút.
– Hấp xong để nguội, cắt miếng vừa ăn.
Chúc bạn thành công với món đùi gà hấp này nhé!
Việt Hà – Dịch từ MC
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
