Chuyên gia nói gì

Kiệu muối chua là một trong các loại dưa muối ăn thường ngày của các nước phương Đông như Việt Nam. Với kiệu, ngoài món muối chua còn có thể cho nhiều món ăn khác phối hợp với các thực vật hoặc động vật để nấu hoặc làm gỏi. Những món ăn có kiệu này đều có thể góp phần giúp cơ thể phòng chữa nhiều bệnh của dân ta, nhất là ở nơi rừng núi, rét mướt, ẩm thấp, gió mưa.

Nước chanh là 1 trong những loại nước uống được yêu thích nhất, và có chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước chanh hoặc uống nước chanh không đúng cách lại có những tác dụng phụ gây hại cho cơ thể về lâu dài.

Đó là những thực phẩm quen thuộc vẫn được nhiều người Việt yêu thích. Thậm chí với nhiều gia đình, chúng còn là bữa ăn chính không thể thiếu.

Đối với nam giới, magie còn có ý nghĩa rất lớn, vì nếu thiếu hụt quá nhiều sẽ gây ra nỗi phiền não: Xuất tinh sớm.

Người tiêu dùng đang bị những món ăn bắt mắt, ngon miệng "đánh lừa" vì chúng không hề tốt cho sức khỏe.

Không ít người vì sở "nghiện" ăn phao câu, cổ gà hay da gà... mà rước bệnh vào người.

Bữa ăn gia đình rất quan trọng vì ảnh hưởng đến sức khoả của toàn gia đình. Gia đình được ăn uống tốt thì sức khỏe của cả gia đình được đảm bảo. Trẻ em không bị suy dinh dưỡng, người lớn đã có sức khoẻ, lao động có năng suất, đảm bảo có thu nhập để nuôi sống gia đình.

Một nghiên cứu mới cho thấy sỏi thận đang gia tăng và đáng ngạc nhiên là bệnh tấn công sang 2 đối tượng ít có nguy cơ hơn là trẻ em và phụ nữ.

Ăn các loại trái cây như cam, táo, lê, dâu tây, quả mâm xôi cùng rau củ chứa hàm lượng cao chất chống ô xy hóa flavonoid có thể giúp giảm cân.

Quả cam là một trong những loại trái cây quen thuộc có chứa tinh dầu mang mùi thơm và nhiều vitamin C, rất mát và bổ dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, mọi bộ phận của cây cam từ lá, hạt, vỏ… đều có thể làm thuốc.

Suy giảm thính lực theo thời gian là quá trình lão hóa khó có thể tránh được. Tuy nhiên, nếu bạn áp dụng lối sống lành mạnh, thực hiện chế độ ăn uống cân bằng sẽ là “chìa khoá vàng” giúp trì hoãn suy giảm thính lực một cách hiệu quả.

Dưới đây là những thực phẩm hết sức quen thuộc và được ưa thích nhưng cho con ăn càng nhiều càng hại con - các mẹ hãy lưu ý!

Những thực phẩm giàu protein, vitamin B không chỉ kích thích tóc mọc mà còn chống gàu và tóc bị chẻ ngọn.

Bạch tuộc là món ăn giàu dưỡng chất, có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ thể lực, trị thiếu máu, kém tiêu hóa hay phụ nữ suy nhược sau sinh.

Ốm nghén là một trong những triệu chứng phổ biến nhất trong thời kỳ mang thai nhất là ở 3 tháng đầu. Khi mang thai, cơ thể phụ nữ tiết ra homron HCG (human chorionic gonadotropin) gây ra cảm giác buồn nôn hay còn gọi là nghén.

Có một số loại thực phẩm thực sự gây tác động tiêu cực đối với việc thực hiện chức năng não. Các chuyên gia khuyên bạn nên cẩn trọng khi sử dụng thực phẩm, nhằm giúp bảo toàn trí thông minh.

Điều phải biết khi dùng đũa để không gây hại cho cả nhà, các bạn hãy lưu ý ngay trước khi quá muộn!

Ăn canh tưởng chừng quá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách. Những sai lầm khi ăn canh dưới đây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe mà bạn cần bỏ càng sớm càng tốt.

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, nước dừa là một trong những loại nước tốt nhất. Nước dừa rất giàu chất dinh dưỡng, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất bằng cách cung cấp nhiều oxy hơn cho cơ thể. Khi quá trình trao đổi chất hoạt động thích hợp sẽ điều hòa tốt lượng đường trong máu, từ đó giúp kiểm soát các cơn thèm ăn.

Thay vì uống nước hãy uống một cốc sữa khi bạn ăn món cay để giảm cảm giác nóng rát trong miệng.

Nhiều người biết rằng chế độ ăn nhiều chất xơ tốt cho tim mạch và tiêu hóa nhưng khảo sát lần này của các nhà khoa học thuộc Hội Ngực Mỹ (American Thoracic Society) cho thấy việc dùng nhiều chất xơ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh về phổi.

Trẻ từ một đến 3 tuổi cần 500 mg canxi mỗi ngày; từ 4 đến 6 tuổi cần 600 mg; từ 7 đến 9 tuổi cần 700 mg.

Đồ ăn sẽ giúp bạn xua tan cơn đói, khiến cơ thể khỏe khoắn, linh hoạt hơn mỗi khi mệt mỏi. Tuy nhiên, trên thực tế lại có những loại thực phẩm sẽ khiến cơ thể bạn tồi tệ hơn nếu bạn ăn phải chúng khi đang mệt mỏi.

Nếu nắm được những nguyên tắc sau, bạn không cần phải lo lắng về việc rửa rau an toàn nữa.

Duy trì lối sống lành mạnh không dễ bởi điều này không phải thực hiện một lần rồi thôi mà nó đòi hỏi sự kiên nhẫn và quyết tâm cao độ.

Canh gà nấu rau là một món ăn không thể thiếu trong chế độ dưỡng sinh vào mùa xuân của người Trung Quốc.

Rất nhiều chị em cảm thấy không có hứng thú, thậm chí khó chịu mỗi khi gần chồng. Không phải là chị em không thích mà là…

Trứng vịt lộn rất bổ dưỡng nhưng không phù hợp cho trẻ dưới 9 tuổi do bé không hấp thu hết dinh dưỡng dễ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Để giảm mỡ bụng, bạn có thể thực hiện nhiều cách như ăn kiêng, tập luyện, nịt bụng... Tuy nhiên để có một quá trình giảm cân, giảm mỡ an toàn, bạn nên thêm vào thực đơn của mình những loại thực phẩm sau.

Lâu nay, mọi người vẫn nghĩ dư thừa chất béo bão hoà trong bữa ăn sẽ dễ dẫn đến bệnh tim mạch và béo phì. Thực tế, dư thừa chất đường bột còn làm tăng nguy cơ nhiều hơn.

Bà bầu ăn mì tôm có sao không là thắc mắc của rất nhiều người. Nhiều ý kiến cho rằng, mì tôm nóng không tốt cho thai nhi.

Thân hình đẹp và cân đối luôn là mong muốn của mọi cô gái. Bổ sung ngay 4 thực phẩm này vào bữa sáng để giảm cân nhanh chóng nhé!

Một số loại thực phẩm, khi được bảo quản trong ngăn mát, sẽ tươi ngon lâu hơn. Nhưng lưu trữ khoai tây trong tủ lạnh lại tiềm ẩn những nguy cơ có hại, thậm chí gây ung thư.

Một số lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn phòng ngừa hiệu quả tình huống say rượu khi tham dự những bữa tiệc ngày Tết.

Vào dịp cuối năm, rượu bia là thức uống quen thuộc tại các bữa tiệc và rất khó để bạn từ chối một vài ly cùng bạn bè.

Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc bột sắn dây còn giúp bạn cải thiện đáng kể số đo vòng 1 của mình nữa đấy!