Món chay

Những món chay ngon cho mùa Vu Lan dưới đây đều rất ngon miệng, dễ làm, phù hợp với khẩu vị của nhiều người mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Các món chay luôn luôn cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đồng thời lại rất thanh đạm, giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn và phòng chống được các bệnh tật do chế độ ăn nhiều dầu mỡ gây ra. Nhân tháng ăn chay, hãy cùng học cách làm 3 món ăn chay vừa ngon miệng vừa đủ chất dưới đây nhé.

Các món chay dưới đây đều khá dễ làm, nguyên liệu lại dễ kiếm. Hãy làm phong phú thêm thực đơn ăn chay của gia đình bằng các món chay đãi tiệc mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.

Miến trộn là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, tuy nhiên vào ngày Rằm tháng 7 bạn có thể chế biến món miến trộn chay để bữa cơm ngày Rằm thêm thanh tịnh. Học cách làm miến trộn chay dưới đây nhé!

Những ngày rằm hay mùng 1 nấu cỗ chay, bạn nhớ bổ sung món chả lụa chay kho dứa này vào thực đơn nhé! Món ăn mặn đậm đà này sẽ thu hút bạn từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Bánh ngô hấp chay là một lựa chọn thích hợp nhất cho những ai đang chuẩn bị cỗ chay ngày Rằm. Cách làm bánh ngô hấp chay cũng khá đơn giản, không quá cầu kỳ. Bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây để có được một món chay cúng Rằm nhé.

Chỉ với vài củ hành tây và chút bột chiên, bạn sẽ có ngay món mực chay chiên vô cùng ngon miệng mà bắt mắt. Nếu chưa biết, cũng tham khảo cách làm mực chay chiên giòn với chúng tôi nhé!

Nem chay được làm từ các loại nấm vừa ngon lại rất thích hợp cho mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7. Cùng làm nem nấm chay với chúng tôi nhé!

Món ăn chay ngày càng được nhiều người yêu thích và đưa vào món ăn thường ngày của gia đình. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món canh chua chay.

Đây là món ăn chay tuy nhiên có màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng thơm ngon. Những ngày cận Tết bận rộn hay cần dự trữ nhiều thực phẩm, bạn có thể sử dụng công thức này cho bữa cơm gia đình.

Cà ri chay là một món ăn ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, vị rất đậm đà, màu sắc bắt mắt. Cùng vào bếp bắt tay làm món này cho bữa trưa thôi nào.

Xin giới thiệu cùng độc giả cách thức làm "bánh chưng lá sen chay" thêm chút gia vị cho mâm cơm thờ cúng gia tiên ngày tết.

Hôm nay đầu tháng, bạn hãy làm món cuốn diếp chay thanh tịnh này cho gia đình nhé! Món cuốn chủ yếu là rau nên sẽ giúp cơ thể thanh lọc hơn.

Thỉnh thoảng đổi món chay đãi cả nhà sau những bữa cơm đầy thịt. Khi ấy, đừng bỏ qua món canh chay này nhé!

Đậu hũ kết hợp với bơ, nghe có vẻ lạ lùng nhưng lại tạo hiệu ứng cực kì thú vị, lại rất dễ làm và ngon mắt. Món này không chỉ dành cho các bạn ăn chay mà ăn mặn cũng cực kì hợp nhé!

Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Hương vị chua ngọt thơm lựng cùng màu sắc đẹp mắt của món cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà!

Trong những ngày tháng 7 âm lịch, món bắp cải cuốn rau củ là món chay dễ chế biến, ngon miệng rất thích hợp cho gia đình.

Đậu phụ là món ăn không béo, cung cấp nhiều năng lượng để cơ thể hoạt động trong suốt cả ngày. Vì thế, đây được xem là nguyên liệu phổ biến cho rất nhiều món chay. Nhân ngày lễ Vu Lan sắp tới, hãy cùng học cách làm bánh đậu phụ rán chay bạn nhé.

Những miếng tôm giòn giòn thấm đẫm hương vị của sốt nấm ngòn ngọt và dậy mùi thơm nức mũi quyến rũ mà thực khách nếm thử. Cùng chúng tôi học cách làm món tôm chay sốt nấm, bạn nhé!

Mì hoành thánh chay có vị béo bùi của đậu phụ, vị giòn tan của hoành thánh chiên và vị ngọt của nấm. Đây là một món ăn ngon rất được yêu thích trong ngày Rằm tháng 7.

Các món ăn chay cũng nhiều dinh dưỡng lại phong phú lắm nha. Làm thử ngay đi nào

Bằng khoai tây ta có thể chế biến được nhiều món khác nhau như canh khoai tây..hay để dùng đắp mặt nạ...Mình sẽ hướng dẫn cho các bạn món khoai tây chiên xù cho người ăn chay

Cá là thực phẩm phổ biến trong món ăn của mỗi người dân. Nhưng món cá chay chiên bơ rất đặc biệt. Từ các sản phẩm tự nhiên ta có thể làm món cá chay chiên bơ rất ngon và hấp dẫn nhìn không khác gì cá thật đâu

Một món ăn mới lạ vừa mang hương vị chua, ngọt của nam bộ, vừa mang vị cay nồng của ẩm thực Thái Lan.

Váng đậu rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong các món ăn chay thông thường. Hôm nay ngày đầu tháng, cùng làm món váng đậu xào rau củ thanh đạm với chúng tôi nhé!

Món chả nấm rất dễ làm sẽ góp thêm một gợi ý cho bạn bổ sung thực đơn cơm tối thật ngon, thật bổ trong những ngày ăn chay.

Món phù trúc cuộn rau có vỏ phù trúc giòn rụm, bùi bùi, ngậy ngậy kết hợp với lớp “nhân” rau thơm thơm bên trong đem đến hương vị khá lạ miệng.

Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đầu tháng, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với một vài món chay đơn giản nhé!

Nấm giòn ngọt, thơm mùi gừng và gia vị thật thấm, ăn không bị ngấy.

Xin giới thiệu với các bạn món ăn chay cà tím kho đậu hủ dễ làm mà rất ngon nhé.

Rằm tháng 8 sắp đến, trên thị trường hiện nay bán nhiều loại bánh trung thu như nhân thập cẩm, lạp sườn, trứng muối...Nhưng những người ăn chay không thể thưởng thức những loại bánh như vậy được.

Món Lạc xá bắt nguồn từ các nước Đông Nam Á như Singapore, Malaysia, hôm nay, chị em hãy cùng Việt hóa món ăn này làm cả nhà thán phục một phen nhé!

Vào ngày vu lan, các gia đình thường làm các món chay để thắp hương đồng thời cũng đãi khách. Những món chay dưới đây đơn giản, dễ làm và rất hấp dẫn trong bữa tối của gia đình

Nếu yêu thích món chả lá lốt, nhưng vào ngày lễ Vu Lan, bạn muốn ăn chay thì vẫn có thể thưởng thức món ăn này bằng việc hãy xem cách làm chả lá lốt chay dưới đây nhé!

Món chay cũng cần phải có đầy đủ chất dinh dưỡng và màu sắc hấp dẫn, món bò viên chay xào thập cẩm này đáp ứng cả hai yếu tố trên, mang vị chua ngọt giúp món ăn thanh vị và ngon miệng, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn chay.