Món hầm

Phá lấu - món ăn chơi bậc nhất của người dân Sài Thành giờ đây đã lan tỏa và nổi tiếng khắp cả nước. Ai ai cũng muốn được một lần thưởng thức hương vị của món phá lấu này. Chính vì vậy, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm phá lấu bao tử heo theo công thức gia truyền nhé! Trời lạnh mà có bát phá lấu ăn kèm cơm hoặc bánh mì nóng hổi, chắc chắn ai cũng thích thú.

Bên cạnh món tai heo ngâm giấm, thì tai heo hầm ngũ vi cũng là gợi ý hay để các chị em đổi bữa trong ngày Tết. Cùng học cách làm tai heo hầm ngũ vị thơm, ngon sần sật ăn Tết nhé!

Vịt nấu măng là một món ăn khá quen thuộc và gần gũi với người dân Việt. Đặc biệt là cách nấu vịt nấu măng không hề khó, vị măng chua chua cùng với thịt vịt mềm thơm, nước dùng ngọt ăn cùng với bún sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày hè.

Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Thích hợp để bồi bổ cơ thể!

Sườn heo hầm bí ngòi đậm đà, nóng hổi ăn kèm với cơm thì ngon hết sảy. Vào những ngày thời tiết se lạnh, các món ăn nóng hổi là lựa chọn thích hợp nhất cho các bữa ăn, chính vì thế bạn hãy trổ tài làm sườn heo hầm bí ngòi cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Món măng khô hầm xương lâu nhất là công đoạn ngâm và luộc măng nhiều lần nhưng bù lại bạn sẽ có món canh ngon cho mâm cỗ hoặc bữa cơm gia đình.

Nếu vẫn chỉ quen nấu cari với khoai tây thì quá nhàm rồi đúng hem? Khoai lang cũng có cái ngon của nó đấy!

Món vịt nấu khoai sọ ngon nhất khi thưởng thức vào những ngày trời se lạnh. Thịt vịt tươi non mềm mại cùng vị béo bùi của khoai sọ sẽ giúp cả nhà ngon cơm hơn.

Món cà ri bò này ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon đó! Hương vị đậm đà của phần sốt cà ri bò hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Món bắp bò hầm kim chi có vị mềm thơm của thịt bò chín nhừ, vị chua chua cay cay đặc trưng của kim chi nên rất đưa cơm. Cùng học cách nấu bắp bò hầm kim chi nhé.

Mùa đông với tiết trời lạnh, đây là lúc thích hợp để chế biến những món hầm cho gia đình. Để giúp món hầm được thơm ngon hơn, có 4 mẹo nhỏ sau giúp chế biến món hầm thơm ngon hơn.

Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!

Món vịt mang chút hương vị của món ăn Thái, lạ miệng nhưng cũng không quá khó khi chế biến. Chỉ cần nhặt nhạnh 1 chút gia vị phù hợp, món ăn cay cay nóng nóng sẽ khiến cho thực đơn mùa lạnh thêm ấm áp.

Cuối tuần sao bạn không thử làm món bò nấu bia tuyệt ngon này nhỉ? Thịt bò hấp dẫn thơm hương vị của bia đen khiến cả nhà tấm tắc khen ngon mãi thôi.

Hương thơm và vị ngọt đậm đà của bắp bò hầm áp chảo sẽ lôi cuốn mọi người trong gia đình bạn trong bữa cơm tối nay. Đừng ngại, hãy thử làm món bắp bò hầm áp chảo đơn giản này để cả nhà thưởng thức một món ngon đặc biệt vào tối nay nha.

Bắp bò om xì dầu ngọt ngon bởi vị thơm của xì dầu thấm đẫm thịt bò làm cho bữa cơm của gia đình trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Cùng học cách làm bắp bò om xì dầu thơm ngon để cả nhà thưởng thức nhé!

Hột vịt lộn hầm thuốc bắc với cách làm không quá khó như bạn nghĩ. Bữa cơm ngày hè, bạn hãy trổ tài làm món hột vịt lộn hầm thuốc bắc để cả nhà thưởng thức nhé. Mùi vị thơm ngon của vịt lộn kết hợp với thịt gà và vị thuốc bắc sẽ hấp dẫn cả nhà lắm đây.

Gân bò hầm cùng với thịt bò viên là món mà những người đang thực hiện chế độ ăn lowcarb nên thử. Nó có một hương thơm rất đặc trưng quyện giữa mùi hoa hồi, quế và thịt bò.

Sườn hầm coca là một món ăn mới, cực hấp dẫn. Tự làm sườn hầm coca để đối gió cho bữa cơm cuối tuần. Cùng thực hiện món sườn hầm coca với Lamsao ngay thôi!

Thịt bò mềm, thơm hương vị đặc trưng của xốt tiêu đen kết hợp cùng hành tây giòn và ngọt. Món ăn đậm đà và nóng xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng đấy!

Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan, vị ngọt thanh của nấm rơm...

Những món như cà ri, hầm hay kho đều được các bà nội trợ ưu tiên trong những ngày đông lạnh giá. Hôm nay, cùng vào bếp và nấu món cà ri bò cùng chúng tôi nhé!

Món này rất thích hợp cho quí ông.

Vào những ngày thời tiết chuyển mùa hơi se lạnh, được quây quần bên nồi vịt giả cầy nóng hổi, thơm ngon sẽ khiến cả nhà thấy ấm cúng và ăn được nhiều cơm hơn. Cùng học cách nấu vịt giả cầy với chúng tôi để có được món ngon cho mọi người nhé!

Hãy đổi bữa cho gia đình với món sườn nấu đậu, phần sườn thấm mềm, quyện với vị bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm với bánh mỳ hay xôi đều ngon.