Món hầm

Sườn hầm khoai môn là món canh ngon giúp gia đình bạn ngon miệng hơn trong ngày trở gió. Cách làm sườn hầm khoai môn không khó, vì vậy hãy vào bếp để làm món sườn hầm ngay với chúng tôi nhé!

Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.

Cuối tuần sao bạn không thử làm món bò nấu bia tuyệt ngon này nhỉ? Thịt bò hấp dẫn thơm hương vị của bia đen khiến cả nhà tấm tắc khen ngon mãi thôi.

Phá lấu - món ăn chơi bậc nhất của người dân Sài Thành giờ đây đã lan tỏa và nổi tiếng khắp cả nước. Ai ai cũng muốn được một lần thưởng thức hương vị của món phá lấu này. Chính vì vậy, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm phá lấu bao tử heo theo công thức gia truyền nhé! Trời lạnh mà có bát phá lấu ăn kèm cơm hoặc bánh mì nóng hổi, chắc chắn ai cũng thích thú.

Chân giò hầm măng là món nấu thông dụng ngày Tết vì dễ ăn, đỡ ngán nấu lại đơn giản. Măng khô là nguyên liệu nhiều chất sơ biết pha chế với chân giò nhiều chất béo tạo thành một món ăn thật độc đáo.

Nếu vẫn chỉ quen nấu cari với khoai tây thì quá nhàm rồi đúng hem? Khoai lang cũng có cái ngon của nó đấy!

Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt. Món ăn này sẽ là sự lựa chọn thú vị cho ngày Tết!

Cánh gà om hạt dẻ là một món ngon ngày lạnh mà nhất định bạn phải thử một lần. Cánh gà om mềm, hòa quyện với hương vị thơm bùi của hạt dẻ chín bở sẽ khiến gia đình bạn xuýt xoa khen ngon trong bữa cơm ngày giao mùa.

Thịt bò hầm cà chua rất bổ dưỡng mà lại dễ kết hợp với, cơm, bún, bánh mỳ và ăn vào bữa sáng hay trưa, tối đều được.

Món vịt mang chút hương vị của món ăn Thái, lạ miệng nhưng cũng không quá khó khi chế biến. Chỉ cần nhặt nhạnh 1 chút gia vị phù hợp, món ăn cay cay nóng nóng sẽ khiến cho thực đơn mùa lạnh thêm ấm áp.

Món măng khô hầm xương lâu nhất là công đoạn ngâm và luộc măng nhiều lần nhưng bù lại bạn sẽ có món canh ngon cho mâm cỗ hoặc bữa cơm gia đình.

Sườn heo hầm bí ngòi đậm đà, nóng hổi ăn kèm với cơm thì ngon hết sảy. Vào những ngày thời tiết se lạnh, các món ăn nóng hổi là lựa chọn thích hợp nhất cho các bữa ăn, chính vì thế bạn hãy trổ tài làm sườn heo hầm bí ngòi cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Đuôi heo rửa sạch, chặt khúc. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh tròn mỏng.. rất đơn giản và dễ làm

Món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức chính là đây: trứng vịt lộn hầm ngải cứu rất phù hợp để tẩm bổ, và thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng vào bếp với lamsao.com để cùng nâng cao tay nghề nào!!!

Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy.

Bên cạnh món tai heo ngâm giấm, thì tai heo hầm ngũ vi cũng là gợi ý hay để các chị em đổi bữa trong ngày Tết. Cùng học cách làm tai heo hầm ngũ vị thơm, ngon sần sật ăn Tết nhé!

Đuôi heo hầm không quá béo, vị vẫn ngọt và gân chín dẻo dẻo rất ngon. Món này ăn vào những ngày trời se se lạnh thì còn gì bằng.

Thịt vịt nấu dứa là món ăn tuyệt ngon và còn rất lạ miệng. Những ngày rảnh rỗi, hãy thử làm ngay món thịt vịt nấu dứa cho cả nhà thưởng thức nhé.

Gà hầm ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh rất ngon và bổ dưỡng.

Đuôi bò hầm cà chua chín mềm, gân dẻo và thịt ngọt đậm đà. Nước canh chua chua, ngọt ngọt nhưng không quá béo nên ăn với bún, bánh mỳ hay cơm đều ngon!

Những ngày trời trở lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm cùng thưởng thức món dạ dày hầm tiêu xanh thơm ngon, nóng hổi thì thật là tuyệt vời. Dạ dày được hầm mềm thơm, dai dai thoảng vị tiêu xanh đặc trưng, ăn với bún thì ngon không dừng được đũa.

Thịt cừu ướp với ½ muỗng cà phê muối và ½ thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều. Thời gian làm: 3 giờ, 20 phút. Phục vụ: 7 người

Đúng như tên gọi, thịt đông là món ăn thích hợp cho mùa đông nhưng người Việt thường có thói quen làm món này vào dịp Tết Nguyên Đán.

Xin giới thiệu với các bạn một món không chỉ bỗ dưỡng mà còn rất ngon và lạ miệng dành cho cả gia đình: Ếch hầm nồi đất.

Hương thơm và vị ngọt đậm đà của bắp bò hầm áp chảo sẽ lôi cuốn mọi người trong gia đình bạn trong bữa cơm tối nay. Đừng ngại, hãy thử làm món bắp bò hầm áp chảo đơn giản này để cả nhà thưởng thức một món ngon đặc biệt vào tối nay nha.

Bò hầm là một món ăn cần thời gian nấu, đổi lại các bạn sẽ có một món bò ngon tuyệt với hương vị thơm ngon và thịt bò mềm. Tiết trời se lạnh lại mưa phùn, chị em hãy làm các món bò hầm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Vịt nấu măng là một món ăn khá quen thuộc và gần gũi với người dân Việt. Đặc biệt là cách nấu vịt nấu măng không hề khó, vị măng chua chua cùng với thịt vịt mềm thơm, nước dùng ngọt ăn cùng với bún sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày hè.

Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Thích hợp để bồi bổ cơ thể!

Ẩm thực Thái Lan luôn hấp dẫn thực khách bốn phương bởi sự pha trộn tinh tế giữa các hương liệu, gia vị và thực phẩm tươi sống. Trong đó, cà ri gà là một món ăn rất nổi tiếng, từ cách chế biến đến mùi vị đều mang nét đặc trưng của xứ sở chùa Vàng. Thử đổi món cuối tuần với món cà ri gà kiểu Thái này xem sao bạn nhé!

Những ngày ngán cơm, bạn thử đổi món sang ăn bánh mì cùng cà ri bò nước cốt dừa béo ngậy thử xem sao. Món cà ri bò nước cốt dừa sẽ khiến bạn ăn ngon hơn trong những ngày trời lạnh.

Không khí lạnh về đúng dịp này khiến ta thèm những món cay cay nong nóng. Tạm "xa" thịt gà, giò chả mình đãi cả nhà món bò hầm cay để xua tan cái giá rét đầu xuân.

Món ăn này có hương vị rất hấp dẫn, đặc biệt thích hợp trong tiết trời giá lạnh. Mời bạn trổ tài để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Hột vịt lộn hầm thuốc bắc với cách làm không quá khó như bạn nghĩ. Bữa cơm ngày hè, bạn hãy trổ tài làm món hột vịt lộn hầm thuốc bắc để cả nhà thưởng thức nhé. Mùi vị thơm ngon của vịt lộn kết hợp với thịt gà và vị thuốc bắc sẽ hấp dẫn cả nhà lắm đây.

Một món ăn truyền thống vào dịp Tết của người miền Bắc, mỗi độ xuân về thời tiết chưa kịp ấm lên, 3 ngày Tết có món thịt đông không cần tủ lạnh, thật ngon miệng và bổ dưỡng.

Món canh bò hầm bí đỏ này ngon, ngọt và bổ.

Món vịt hầm bia là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần đấy! Các bạn hãy trổ tài vào bếp đãi gia đình với món vịt hầm bia nhé!