Món kho

Thịt kho tàu (còn gọi là thịt kho hột vịt hay thịt kho riệu) là một món ăn phổ biến của người miền Nam, Việt Nam. Món ăn này đặc biệt thường được chế biến để dùng trong các ngày Tết Nguyên đán vì có thể làm sẵn và là một món chính trong mâm cỗ Tết truyền thống của người miền Nam đấy!

Cánh gà om khoai tây nóng hổi rất thích hợp cho bữa cơm ngày trời thu mát mẻ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây mềm thơm với cánh gà béo ngậy chắc chắn sẽ làm cả nhà thấy ngon miệng và đưa cơm hơn đấy!

Thịt kho coca với từng miếng thịt béo ngậy, mềm mượt hòa quện với mùi thơm của nấm hương sẽ giúp bạn có món ăn đưa cơm cho cả gia đình đấy. Cùng học cách làm thịt kho coca cùng nấm hương với chúng tôi nhé!

Chỉ mất khoảng 40 phút để chế biến nhưng thịt ba chỉ kho lạc lại là món làm cho bữa tối của gia đình bạn ấm áp, ngon miệng hơn rất nhiều.

Món kho bao giờ cũng khiến bạn tốn cơm nhiều nhất. Với món thịt kho măng khô dưới đây, đảm bảo nồi cơm của gia đình bạn chẳng mấy mà hết veo đâu.

Các bạn tham khảo để trổ tài làm món ăn này cho bữa cơm trưa nay nhé!

Thịt kho tàu là món ăn được người Việt Nam rất ưa thích. Tùy theo từng vùng miền mà cách nấu thịt kho tàu cũng có chút khác nhau. Cùng học cách nấu thịt kho tàu ngon hết ý khiến cả nhà mê mẩn cùng ChaMeCuaCon nhé!

Sườn cốt lết rim mật ong đậm đà thấm gia vị thơm mùi ngũ vị hương, rất thích hợp làm món ngon đãi cả nhà trong bữa cơm trưa. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi tìm hiểu cách làm sườn cốt lết rim mật ong ngay hôm nay nhé.

Dù chỉ là món cá cơm khô được kho mặn ngọt, cay cay nhưng lại khiến hầu hết mọi gia đình ngon cơm, ăn đứt hơn hẳn những món ăn sơn hào hải vị. Làm ngay món cá cơm kho để đổi vị cho bữa cơm ngày se lạnh của gia đình nhé!

Cá lóc kho là một món ăn khá quen thuộc đối với mọi người. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá lóc kho kiểu mới với lá trà xanh. Với cách kho này, lá trà xanh sẽ giúp khử tanh và làm tăng hương vị đậm đà cho món cá kho đấy.

Đậu om trứng là biến tấu mới lạ của món đậu chiên thông thường. Sự kết hợp giữa đậu phụ rán phủ lớp trứng ở ngoài rim với xì dầu vô cùng đậm đà. Chắc chắn với món ăn này, cả nhà sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.

Một món ăn ngon của Hàn Quốc nhưng không khó làm một chút nào với người Việt Nam !

Những ngày mưa lạnh, thú nhất được ăn cơm với món gà kho cay cay, thơm nức. Với cách làm gà kho kiểu Philippin dưới đây, gia đình bạn sẽ có một món gà kho ngon miệng trong những ngày mưa gió. Cùng làm nhé!

Với những món rim mặn này đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng hết veo.

Chân gà om coca ngấm đều các gia vị, ngon đậm đà làm món ăn chính hay món nhậu đều rất ngon. Thử ngay cách làm chân gà om coca cực đơn giản này nhé!

Ngày gió mùa về thưởng thức món sườn kho ngũ sắc nóng hổi, đậm đà thì còn gì bằng. Sườn kho ngũ sắc đậm vị, ăn với cơm nóng thì tuyệt vời.

Ếch om coca là một món ăn lạ đối với người dân Việt Nam, lạ từ hương vị cho đến cách chế biến. Mùi vị của ếch om coca khá ngon và đậm đà. Bằng những nguyên liệu thông thường, dễ kiếm bạn hãy làm món ếch om coca này cho cả nhà nhé.

Là một thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày, thịt gà được chế biến thành rất nhiều món ngon. Hãy cùng vào bếp để chế biến món thịt gà om nấm ngon mắt, rất bổ dưỡng đãi gia đình vào tối nay nhé!

Món cá thu kho tiêu hấp dẫn người thưởng thức bởi những khúc cá được kho kĩ, màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm đặc trưng của tiêu...Cá thu kho là món mặn hoàn hảo dùng cùng cơm nóng trong những ngày trở rét của gia đình bạn.

Với cách kho thịt bò dưới đây, phần bắp bò sẽ giữ nguyên được hương thơm tự nhiên của thịt bò cùng vị thơm cay của gừng, quế, ớt . Món bắp bò kho mật mía sẽ là một món ăn thơm ngon cho ngày Tết.

Cá hồi có hàm lượng axit béo nhiều nên rất tốt cho sức khỏe nhất là sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Với cá hồi, bạn có thể làm được rất nhiều món ăn ngon trong đó có cá hồi kho tiêu.

Với nguyên liệu sườn lợn các chị em thường rang hay nấu canh xương....hãy đổi món cho cả nhà với món sườn lợn kho tiêu đầy hấp dẫn để có bữa cơm tối hoàn chỉnh nhé

Những ngày trời lạnh, món kho được các bạn nội trợ lựa chọn nhiều vì rất ngon và đưa cơm. Vì vậy, chắc chắn món mực muối kho rim thơm lừng dưới đây sẽ khiến cả gia đình xuýt xoa vì ngon trong bữa cơm đấy!

Thịt kho trứng ăn nóng trong bữa cơm mùa Đông với cơm trắng và dưa cải muối, hoặc dùng ăn quà sáng ,đêm với xôi nếp và dưa chua hoặc dưa giá hẹ.

Thịt ba chỉ kho gừng thơm lừng là món ăn ngày lạnh tuyệt ngon cho bạn và gia đình. Thịt kho có màu vàng nâu, óng ánh thật đẹp, nhìn là muốn ăn ngay. Cùng bắt tay vào làm món ăn này nhé!

Nhân khổ qua trộn lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt heo, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt; đặc biệt nhất là khổ qua được đem áp chảo trước khi kho nên ăn rất thơm. Ăn rồi cứ nhớ mãi vị nước xốt thanh thanh ngọt ngọt, miếng khổ qua vừa chín mềm thấm vị nước tương đậm đà.

Gà kho sả ớt là món mặn đặc trưng đều có ở hai vùng miền trong là Trung và Nam. Tuy nhiên hai cùng lại có sự khác trong quá quá trình làm màu sắc cho món ăn. Với miền Trung thường dùng nghệ để tạo màu sắc cho sản phẩm và đó chính là cách nhận biết món ăn đó. Còn với miền Nam thì thường sử dụng đường vừa tạo độ ngọt riêng của vùng miền vừa là cách tạo màu cho món ăn. Hãy cùng lamsao tìm hiểu cách làm món gà kho sả ớt kiểu miền Nam nhé.

Món gà om sả béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Cùng làm món gà om sả cho bữa cơm gia đình nhé!

Cá trứng kho tiêu mặn ngọt hài hòa, thơm phức chắc chắn sẽ đưa cơm lắm đây. Bữa cơm tối nay, bạn hãy vào bếp trổ tài làm cá trứng kho điêu đậm đà để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Để đổi món cho cả nhà, bạn hãy thử cách kho thịt kiểu mới với riềng và nghệ rất thơm ngon và lạ miệng này nhé!

Món thịt ba chỉ kho với mùi thơm hòa quyện của ngũ vị hương và gia vị thấm mềm, thơm ngon.

Bò kho là món ăn của người Hoa rất phổ biến ở Sài Gòn. Thay vì ra quán, bạn có thể chế biến món ăn này ở nhà cho gia đình theo cách nấu bò kho dưới đây.

Chỉ với cách làm rất đơn giản và thời gian chế biến cực ngắn bạn đã có món sườn non kho dưa ngon đậm đà đưa cơm cho cả nhà vào bữa tối rồi.

Cách kho cá ngũ vị cũng không hề khó. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có nồi cá kho tuyệt ngon rồi! Cá kho ngũ vị tuyệt nhất là ăn kèm với cơm trắng, ngoài ra bạn có thể ăn cá cùng bún cũng rất lạ miệng.

Cá kho là món ăn quen thuộc cùng với cơm của người Việt. Muốn làm cá kho ngon phải có bí quyết riêng. Cùng bỏ túi công thức nấu cá kho riềng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Gà sốt teriyaki là món ăn quen thuộc trong hộp cơm của dân văn phòng và học sinh Nhật Bản. Không cần quá cầu kỳ, lamsao xin bật mí cho bạn cách làm gà sốt teriyaki ngon tuyệt. Hãy cùng lấy giấp bút ra và chép ngay công thức này nhé.