Nấu ăn

Cách luộc ốc cực ngon như ngoài hàng, bạn đã thử chưa ? Ngày mưa hơi hơi lạnh mà được ngồi trước đĩa ốc luộc thơm lừng, ngon ngọt thì thật là tuyệt vời.

Cách làm mứt gừng mới này sẽ cho ra thành phẩm mứt dẻo và có màu vàng óng rất bắt mắt.

Sủi cảo nhân tôm hành nóng hổi hấp dẫn rất thích hợp ăn vào những ngày lạnh lạnh như này.

Bánh bao ngọt cho bữa sáng nhẹ bụng mà vẫn cung cấp đủ năng lượng đến tận trưa, bí quyết nằm ở nguyên liệu nhé.

Nhiều người Hàn Quốc, trong đó có cả tôi đôi khi sẽ lên cơn nghiện Kimchi, tôi thích dùng tay nhón một miếng Kimchi dài muối chín tới, chưa bị cắt xén gì bỏ ngay vào mồm, cảm giác ấy thật sự tuyệt vời.

Làm bánh gạo nhân táo tàu từ nồi cơm điện – đây có lẽ là công thức tối giản nhất cho những cô nàng không có nhiều thời gian nhưng vẫn thích nấu nướng.

Món sushi trái cây này chắc chắn sẽ đem đến một hương vị mới, thanh mát hơn so với sushi truyền thống của Nhật Bản.

Với gợi ý công thức làm kem dưa hấu đẹp mắt ngon miệng sau, bạn vừa được nhâm nhi kem bất cứ lúc nào mình muốn, vừa đỡ tốn tiền mua kem ngoài hàng.

Cơm rượu Món cơm rượu tuỳ từng vùng miền mà có những cách chế biến khác nhau. Hôm nay mình xin hướng dẫn bạn món...

Thêm một món trái cây lắc ngon mê mẩn với nguyên liệu chính là xí muội/ô mai được băm nhỏ, trộn cùng bột ớt và mắm đường, bạn sẽ có món ổi lắc xí muội ngon tuyệt cú mèo.

Chè nha đam hạt sen giải nhiệt cho ngày hè Dạo này thời tiết được cái là “nóng khủng khiếp”. Ra đường chạy xe thì...

Cách làm món cánh gà chiên nước mắm rất đơn giản, mùi vị lại rất hấp dẫn cho bữa cơm chiều thêm đậm đà ngon miệng, cà nhà đều rất thích đấy nhé!

Càng gần tới trung thu mọi người ai cũng háo hức, ai cũng chuẩn bị vài thứ hoa quả hay bánh trái để cả nhà cũng thưởng thức trong ngày rằm, vậy các bạn đã có ý tưởng làm món gì đặc biệt chưa? Hãy thử làm bánh trung thu rau câu vị dâu tây nhân caramen vừa ngon vừa đẹp theo công thức dưới đây nhé.

Bánh ruốc chiên giòn ngon lắm nè! Đây là một trong những món rất dễ ăn với gia đình, có thể cho bé ăn chơi...

Đó là lý do tại sao tôi yêu say đắm nghệ thuật nấu ăn của Nhật Bản: sự cống hiến không ngừng để tiếp tục cải thiện, điều chỉnh và nâng cao độ tinh tế, cái vị, cái chất của món ăn...

Với những nguyên liệu có chút cầu kỳ cùng cách làm cũng đôi phần phức tạp, những chiếc bánh nướng không chỉ mang lại không khí trung thu đến từng con ngõ góc phố, mà còn là nơi gửi gắm tất cả công sức và tình cảm của người làm dành cho gia đình mình.

Với mẹo nhỏ này các món rán sẽ khỏi lo dính chảo ngay kể khi bạn không có sẵn một chiếc chảo chống dính.

Ngang qua cổng chợ, hàng bánh chuối chiên tỏa mùi thơm quyến rũ, thời tiết se lạnh mát mẻ lại càng như mời gọi chỉ muốn sà vào để được thưởng thức luôn nhưng nghĩ đến cả gia đình ai cũng thích ăn nên mình lại vòng vào chợ chọn mua nải chuối chín vàng rồi hăm hở về nhà để làm bánh chiêu đãi cả nhà.

Mách bạn cách nấu kẹo lạc với mạch nha ngon mà đơn giản nhé.

Bạn đang phân vân không biết làm món gì cho bé nhà mình thích thú, siêng ăn hơn? Hãy thử nghía qua 5 công thức làm bánh mà bếp Cha Mẹ Của Con chia sẻ dưới đây, có thể sẽ tìm ra được loại bánh giúp con ăn ngon, ăn ngoan mỗi ngày đấy!

Nguyên liệu làm bánh thiên nga rất đơn giản. Phần bột nhào từ bột mỳ và bột nếp, phần nhân là nhân đậu đỏ mua sẵn ở ngoài hàng.

Mùa hè đến rồi, những vị trái cây chua ngọt hấp dẫn như dâu tây sẽ khiến bạn phải ứa nước miếng. Vậy hãy bắt tay vào làm mứt dâu ngay thôi.

Khách đến chơi nhà, mang đĩa bánh quy đẹp mắt ra đãi, nhâm nhi vài chén nước chè, luyên thuyên dăm ba câu chuyện thì còn gì quý hơn!

Nhấm nháp miếng bì heo nướng giòn rụm, vàng ươm, thơm ngậy trong tiết trời lạnh giá thế này thật không có gì thú vị bằng. Đã vậy cách làm còn rất đơn giản nữa.

Mẹ có thể tự tay chế biến món thạch đu đủ nước cốt dừa cho bé, thay vì mua những loại thạch không đảm bảo ngoài hàng.

Chè cốm ngô (bắp) Chè ngô cốm là món chè rất đơn giản dễ nấu, thời gian thực hiện nhanh. Hương cốm hòa quyền cùng...

Bánh bí ngô sữa dừa đẹp long lanh như một viên đá cẩm thạch, khi ăn thì thơm lừng vị bí ngô quyện đậu xanh, sữa dừa.

Mứt gừng dẻo Vẫn vị cay nồng của gừng nhưng cộng thêm vị dai dai giòn giòn của đu đủ, thỉnh thoảng lại bắt gặp...

Bánh trôi nước đậu đỏ Bánh trôi nước đã quá quen thuộc với mỗi người, ai cũng đã từng ăn qua. Món bánh làm không...

Ngày hè nắng nóng đến cực độ, đứa bạn ca thán: "Nắng nóng thế này biết ăn gì cho bữa trưa đây?". Trả lời ngay: "Đi ăn bún chả lúc này là chuẩn nhất luôn!"

Nếu là người sành ăn và chăm cập nhật tin tức về xu hướng đồ ăn thì hẳn khi được hỏi bạn sẽ không tốn quá 5 giây để kể một list dài món ăn hút hồn giới trẻ mùa hè vừa qua rồi phải không?

Cuộc sống giờ hiện đại hơn, khoai lang nướng ít khi được nhắc đến. Nhưng nếu lỡ có lúc nhớ cái vị quê dung dị, vẫn có thể ra chợ mua khoai về, tự nướng tự mình thưởng thức mà bùi ngùi khôn tả.

Nếu đã chán những món ăn thông thường, bạn thử đổi món cho bữa cơm gia đình với món dạ dày xào tiêu ớt hấp dẫn dưới đây xem sao nhé!

Một bữa điểm tâm bằng món bánh mì trà xanh thơm mềm với vị ngọt lịm của nhân đậu đỏ pha lẫn hương vị trà xanh, chắc chắn là sẽ rất tuyệt đấy.

Những món thạch vừa ngon lại bắt mắt dưới đây sẽ "chinh phục" cả những người kén ăn nhất.

Bánh khoai với lớp vỏ ngoài vàng óng, lại thêm vụn dừa bao xung quanh, ăn vừa thơm vừa ngon.