Hiểm họa từ thức ăn thừa
Thường xuyên dùng thức ăn thừa có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.
Từ nay cơm suất văn phòng đã thôi nhàm chán
Một đĩa cơm ngộ nghĩnh như thế này có thể giúp bạn hứng thú với bữa trưa hơn hoặc cũng là 1 cách hay giúp bé cải thiện chứng biếng ăn
Bánh sắn ba màu xinh đẹp hấp dẫn
Từng chiếc bánh nhỏ xinh lại mang ba màu bắt mắt hấp dẫn khiến ai nhìn cũng muốn thưởng thức ngay.
Lợi ích bất ngờ của vi khuẩn dạ dày H.Pylori
H.Pylori (Helicobacter Pylori) là vi khuẩn rất phổ biến sống trên màng hoạt dịch của dạ dày con người, được xem là nguyên nhân của bệnh viêm loét dạ dày. Thế nhưng, những nghiên cứu mới đây cho thấy H.Pylori cũng có những vai trò tích cực.
Đậu bắp xào tỏi – “nhậu” rất chất
Các bạn đi vào Nha Trang, Đà Lạt hay các tỉnh Nam Trung Bộ hẳn sẽ rất ấn tượng với thực đơn quán nhậu, trong đó có món đậu bắp xào tỏi cực ngon. Ai mà ngờ món rau thôi mà khi đem đi nhậu, ăn chơi chơi lại đưa đẩy đến thế nhỉ?
5 lợi ích quý giá của súp lơ bạn chưa biết
Ngăn ngừa loãng xương, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và huyết áp cao, tốt cho thị lực,... là những công dụng nổi bật bất ngờ từ súp lơ có thể bạn chưa biết.
Cách xào dồi trường giòn, ngọt, ăn là mê
Hôm nay cả nhà sẽ cùng đổi khẩu vị với món dồi trường xao giòn giòn, ngọt ngọt...
Mỳ sườn kho – gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng
Nếu bạn đang “bí” thực đơn cho bữa sáng gia đình, thử vào bếp làm món mỳ sườn kho ngon mắt lạ miệng sau đây.
Khi nào có thể cho bé ăn hải sản?
Trừ các loại hải sản có vỏ, bạn có thể cho bé ăn cá ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn ngày từ 6 tháng tuổi khi bé bắt đầu ăn dặm.
Gà chiên giòn sốt sữa tươi thơm lừng
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một công thức gà chiên hoàn toàn mới để đổi món cho những bữa tối giao mùa “không biết ăn gì”.
Mát miệng – salad dưa chuột với công thức siêu đơn...
Với công thức độc đáo, chỉ một lần ăn cũng khiến bạn nhớ mãi về món salad dưa chuột này.
Chống vi khuẩn kháng thuốc bằng thực phẩm
Tình trạng kháng thuốc kháng sinh hiện nay ngày càng nhiều, dẫn đến việc chữa trị một số bệnh trở nên khó khăn hơn.
Chào buổi sáng với mỳ thịt bò kiểu Hàn
Bữa ăn của gia đình trong những ngày lạnh giá sẽ được đổi mới với món mì Hàn Quốc sốt thịt bò thơm ngon đậm đà, dễ làm dễ ăn.
Khoai tây nghiền nhân phô mai đút lò thơm ngon bổ...
Vị thơm ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp cùng nhân phô mai mozzarella béo ngậy, dai dai sẽ khiến bạn nóng lòng thưởng thức món này ngay khi vừa ra khỏi lò!
Thực phẩm duy trì sự trẻ trung
Khỏe và trẻ có lẽ là ước muốn của hầu hết mọi người. Không chỉ phụ nữ, rất nhiều người đàn ông cũng e ngại nguy cơ lão hóa sớm.
Những người tuyệt đối không ăn măng nếu không muốn mất...
Trong một số trường hợp, những người bệnh dưới đây không nên ăn măng vì sẽ không tốt cho sức khỏe.
Tăng tuổi thọ nhờ nấm linh chi
Từ xa xưa, con người đã biết dùng nấm linh chi làm thuốc. Gần đây, các nhà khoa học phát hiện nấm linh chi cũng có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa, làm tăng tuổi thọ.
Ba ba chữa bệnh
Theo YHCT, thịt ba ba vị ngọt, tính bình, có công dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư nhuyễn kiên và kháng ung, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho người tạng nhiệt, hay nóng trong, mồ hôi ra nhiều...
Khám phá tác dụng bất ngờ của hến
Mùa hè, sà bên mâm cơm có canh chua nấu hến thì thật tuyệt vời. Ngoài việc là món ăn bổ dưỡng, hến còn được biết đến là một loại thuốc hay, chữa được khá nhiều bệnh.
Cua đồng – nguồn đạm quý giá
Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao(đặc biệt là đạm), cua đồng thực sự mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.
Thịt ba chỉ chiên giòn, thơm ngậy hao cơm
Nhìn đĩa thịt ba chỉ chiên giòn màu sắc bắt mắt như này, chẳng ai nỡ từ chối thưởng thức cả.
Bổ sung vitamin từ rau lang
Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san HortScience cho thấy rau khoai lang chứa nhiều vitamin thiết yếu, đặc biệt là vitamin B6.
Thực phẩm tốt nhất để phòng, chống bệnh thận
Nếu bạn mắc bệnh về thận hay có nguy cơ mắc, hãy chú ý đến nhóm thực phẩm dưới đây để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình!
Cá chép om dưa – nấu cách này ngon đúng điệu
Cá chép om dưa ăn kèm với rau sống các loại, dễ nấu, dễ ăn mà lại rất bổ, sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm vô cùng ngon miệng! Vào bếp làm món này thôi.
Không dùng hạt cam thảo dây chữa đau mắt
Cam thảo dây (Abrus precatorius L) thuộc họ đậu (Fabaceae) tên khác là cườm cườm, dây chi chi, cườm thảo, tương tư đằng, là một loại dây leo, thường xanh.
Vị thuốc từ cây sim
Không chỉ là loại cây có hoa rất đẹp, tất cả các bộ phận của cây sim đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.
Tự làm sữa ngô thơm ngon bổ dưỡng
Mùa đông đang cận kề, một ly sữa ngô nóng thơm phức sẽ giúp các bé yêu ăn ngon hơn. Cùng làm sữa ngô tại nhà nào chị em.
Năm mới, giảm cân cách mới: ăn nhiều
Vấn đề là bạn ăn nhiều cái gì! Trong khi mọi người cho rằng ăn nhiều đồng nghĩa tăng cân thì giới khoa học tìm ra thứ mà nếu nạp vào sẽ giúp duy trì thể trọng hoặc giảm cân: flavonoid.
Mùa vải: nấu chè vải đậu xanh ngọt mát, lạ miệng
Vải vốn là thứ quả nóng, ăn nhiều dễ gây mụn nhọt, nhưng khi kết hợp cùng đậu xanh lại mang tính mát, thanh dịu giải nhiệt cho mùa hè.
Mẹo nhận biết mít tiêm thuốc và mít chín tự nhiên...
Dưới đây là các mẹo nhận biết mít tiêm thuốc chín ép và mít chín tự nhiên cực đơn giản ai cũng nên tham khảo để đảm bảo an toàn cho bản thân.
Tiêu thụ nhiều thịt đỏ tăng nguy cơ mắc bệnh tim...
Theo một nghiên cứu được đăng tải gần đây trên Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho biết: chế độ ăn uống giàu chất sắt ở dạng heme có trong thịt đỏ và các loại chất đạm động vật có khả năng tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Đơn giản và ngon miệng – Miến xào gà chay
Miến xào gà chay từ rau củ không những đầy đủ chất, thanh đạm cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân nữa. Chúng ta hãy lăn vào bếp và trổ tài món ăn này nhé!
Các món finger food tuyệt vời cho bé
"Finger food" là tên gọi chung cho những món ăn trực tiếp "dùng tay bốc ăn". Một chút sáng tạo trong việc trình bày thức ăn có thể vô cùng hữu ích trong việc mang đến cho bé cảm giác thích ăn, ngay cả với những trẻ kén ăn!
Cách làm mứt khế dẻo ngon đơn giản nhất
Dưới đây là cách làm mứt khế dẻo ngon, không ngán để nhâm nhi ngày Tết.
Củ dền tốt cho người tiểu đường và cao huyết áp
Với những ai bị tiểu đường hay cao huyết áp, củ dền là một loại thực phẩm rất tốt nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Mẹo chọn mua và làm sạch ngao, sò, ốc cực hay
Ngao, sò, ốc thường ngậm rất nhiều đất, nếu không biết cách làm sạch sẽ khiến món ăn kém ngon. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cách chọn và làm sạch bùn đất để có món canh ngon.
