2 cách muối cà trắng giòn, đơn giản cho bữa cơm...
Ngày hè oi ả, có khi chỉ bát canh với mấy miếng cà lại thấy ngon miệng trôi cơm, cùng tìm ra bí quyết để muối được những quả cà vừa trắng vừa giòn ngon bạn nhé.
Cách pha các loại nước chấm ngon và đơn giản nhất
Rất nhiều các món ăn ngon hay không một phần là do nước chấm ăn kèm, cùng học cách pha vài loại nước chấm ngon cho các món ăn thông thường hàng ngày nhé.
Làm bát hình hoa quả cực độc đáo bằng đất sét...
Nếu bạn là một cô nàng "nghiền" làm đồ handmade thì chắc chắn không nên bỏ qua hướng dẫn cách làm những chiếc bát hoa quả vô cùng xinh xắn và tiện dụng dưới đây. Hãy thử tô điểm cho căn bếp nhà bạn thêm rực rỡ sắc màu nhé!
10 mẹo hay ít người biết với lò vi sóng
Bóc tem thư dễ dàng, nướng thịt muối nhanh giòn, bổ hành không cay mắt và giảm đau với túi chườm là 4 trong 10 mẹo nhỏ bạn có thể làm với lò vi sóng.
Cách trồng dứa
Lúc cắt quả dứa, phần hoa tuyệt đối không được vứt đi! 99% mọi người sẽ hối hận vì không biết đến điều này.
Bí quyết dùng mật ong thay cho đường trong nấu ăn
Bạn đã bao giờ dùng mật ong như một loại gia vị trong nấu nướng thay cho đường? Kết quả có khi khiến bạn phải bất ngờ đấy, nhất là với một số món nướng và bánh ngọt. Vị ngọt rất thanh cộng với mùi thơm khó cưỡng của mật ong khiến nhiều món ăn hấp dẫn hơn gấp bội.
Mẹo làm socola tươi thơm ngon đúng vị
Chắc hẳn bạn sẽ bất ngờ vì bí quyết nấu socola tươi lại dễ dàng và đơn giản đến thế.
15 nguyên tắc nấu ăn cơ bản ai cũng nên biết...
Để có được bữa ăn ngon, ngoài việc nấu nướng, bạn còn phải thực hiện nhiều công đoạn khác như: chuẩn bị nguyên liệu, chuẩn bị nước sốt, nước chấm...
Bạn có biết bí quyết ăn trái cây?
Ăn hoa quả rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể, nhưng ăn thế nào để tối ưu hóa công dụng của hoa quả với sức khỏe? Dưới đây là các quy tắc chính khi ăn trái cây, theo mindbodygreen.
Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon hấp dẫn
Trời mát mẻ đầu thu, ăn cơm trắng với thịt chưng mắm tép thì thật là ngon miệng và hấp dẫn. Cách làm khá đơn giản nhưng đảm bảo sẽ mang lại món thịt chưng mắm cực kỳ thơm ngon, làm cẩn thận một chút sẽ có thể để ăn dần khá lâu mà vẫn giữ được nguyên mùi vị nhé.
10 công dụng hữu ích từ tủ lạnh mà bạn chưa...
Những mẹo vặt hay từ tủ lạnh dưới đây tuy đơn giản nhưng lại có hiệu quả bất ngờ, giúp bạn tiết kiệm hơn công sức và thời gian của mình đó!
20 mẹo biến nàng vụng thành “siêu đầu bếp”
Những mẹo tưởng chừng đơn giản nhưng vô cùng hữu ích cho bất cứ ai khi vào bếp.
Thêm cách làm kim chi siêu ngon không thể bỏ qua
Cách làm kim chi mới dưới đây chắc chắn sẽ vẫn giữ được hương vị của món truyền thống Hàn Quốc đồng thời tiết kiệm thời gian hơn.
Thêm cách làm kim chi mới “ngon chảy nước miếng”
Cách làm kim chi mới dưới đây chắc chắn sẽ vẫn giữ được hương vị của món truyền thống Hàn Quốc đồng thời tiết kiệm thời gian hơn.
Mẹo vặt phân biệt nấm kim châm Hàn Quốc và Trung...
Về mặt cảm quan, nấm kim châm Hàn Quốc có màu trắng ngà voi chứ không trắng tinh như nấm kim châm Trung Quốc.
4 sai lầm khi chế biến thịt có thể gây nguy...
Chế biến thịt đúng nguyên tắc là một trong những việc vô cùng quan trọng các bà nội trợ cần làm để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.
Cách sơ chế đồ khô ngon và sạch
Mộc nhĩ, nấm hương nghe chừng quá quen thuộc với các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không biết cách ngâm chúng sẽ không sạch và làm mất hương vị của món ăn. Những lưu ý sau sẽ giúp chị em cách ngâm đồ khô hiệu quả nhất.
Cách làm mứt gừng đơn giản
Cách làm mứt gừng rất đơn giản và thơm ngon, ấm nồng mùa Đông.Mứt gừng không những ấm người mà còn rất tốt cho những người huyết áp thấp.
Chọn chuẩn dưa hấu cái cho quả to, ít hạt
Quả dưa hấu cái sẽ to và ít hạt hơn nhiều so với dưa hấu đực. Đây là một trong những cách để giúp chị em chọn được dưa hấu ngon, ngọt.
15 thực phẩm TUYỆT ĐỐI KHÔNG bảo quản trong tủ lạnh
Cà chua, khoai tây, tỏi, các loại rau thơm… là những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì nhanh mất hương vị thậm chí dễ hư hỏng hơn.
Những cách rã đông thực phẩm nhanh chóng mà hiệu quả
Với những thực phẩm để trong tủ lạnh các bạn phải rã đông thì mới có thể chế biến được. Dưới đây là những cách rã đông thức ăn nhanh mà bạn có thể áp dụng.
22 món ăn kỵ nhau bạn nhất định phải biết
Danh sách 22 món ăn kỵ nhau chị em nội trợ nên nhớ để tránh làm mất dưỡng chất của món ăn trong khi nấu.
Bạn sẽ không bao giờ vứt bã trà sau khi đọc...
Nhiều người pha trà xong rồi vứt luôn cả bã, điều đó hoàn toàn uổng phí khi không tận dụng những lợi ích chúng mang lại mà ít người biết đến.
Làm giá mập cực dễ từ vỏ hộp sữa
Chỉ với ít đỗ xanh, hộp sữa giấy dùng hết, bạn sẽ có một mẻ giá ngon sau 4 ngày.
Chỉ cần 3 ly nước lọc, lật mặt loại cà phê...
Làm thế nào để ra quán cà phê không bị uống nhầm... ngô, đỗ tương rang cháy khét, qua đó ngăn chặn các loại hóa chất độc hại vào cơ thể bạn? Mời xem thí nghiệm dưới đây!
Công thức làm bột nêm tôm thay thế gia vị công...
Với cách tự làm bột nêm này bạn hoàn toàn an tâm về nguồn gốc xuất xứ và độ an toàn của bột nêm rồi nhé!
Mẹo giữ cá tươi lâu – không phải ai cũng biết
Nếu cá mua về chưa dùng ngay, bạn hãy thử áp dụng những mẹo giữ cá tươi lâu dưới đây nhé.
Trang trí ly rượu rực rỡ mừng năm mới
Thay vì mất tiền mua một bộ ly mới cho những ngày Tết, bạn hoàn toàn có thể mang lại màu sắc mới cho bộ ly cũ nhà mình chỉ với vài bước đơn giản.
Cách muối hành tím chua ngọt đơn giản nhất
Hôm qua đi siêu thị, thấy họ đề biển bán hành tím ủng hộ bà con miền Trung, mình cũng vào mua về để dùng nấu ăn dần và làm món hành tím muối chua ngọt cực ngon.
5 loại rau quả bạn không nên cắt bỏ phần gốc
5 loại rau củ sau đây sẽ thay đổi quan niệm sơ chế thức ăn thông thường của bạn.
Bí quyết chế biến món chiên, xào thơm ngon và bổ...
Các món ăn chiên, xào bao giờ cũng hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon và màu sắc tươi mới của nó. Nhưng để chế biến sao cho ngon, ít dầu mỡ mà có lợi cho sức khoẻ thì cần phải có bí quyết đấy nhé.
4 cách tự làm măng chua vừa rẻ vừa an toàn
Để tránh ăn phải măng ngâm hóa chất nhuộm vàng, ngay tại nhà chị em có thể tự làm măng chua nhé!
Cách luộc gà vàng ngon và đẹp mắt
Cách luộc gà tuy khá đơn giản nhưng chỉ quên một vài thao tác là con gà luộc sẽ không được ngon rồi.
5 thực phẩm bạn đã ăn hoàn toàn sai cách
Có những loại thực phẩm nếu bạn ăn đúng cách sẽ dễ dàng hơn, ngon hơn rất nhiều so với cách bạn vẫn làm thông thường.
Mẹo nấu món Thái ngon
Với rất nhiều loại gia vị và rau thơm, món Thái tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tận dụng điều đó. Junie Kovacs, một chuyên gia ẩm thực Thái từng dạy nấu ăn ở nhiều nước chia sẻ một số bí quyết nấu món Thái đúng chuẩn và tốt cho sức khỏe.
Cách bài trí hoa quả tráng miệng đẹp mắt
Sau mỗi bữa ăn, hoa quả tráng miệng là lựa chọn không thể thiếu của nhiều người, hãy cùng xem cách bài trí, bày hoa quả trên đĩa sao cho đẹp mắt nhất bạn nhé!
