Nấu gì hôm nay

Có rất nhiều món ăn ngon có thể chế biến từ thịt heo mà bạn có thể lựa chọn. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình xin giới thiệu đến các bạn một số món ngon từ thịt heo đơn giản, dễ làm mà bạn có thể nấu cho cả nhà cùng thưởng thức.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một công thức gà chiên hoàn toàn mới để đổi món cho những bữa tối giao mùa “không biết ăn gì”.

Thưởng thức chè bưởi thanh mát, ngon miệng khiến ngày nghỉ cuối tuần thêm thú vị.

Nếu đang băn khoăn không biết nấu gì tối nay thì bạn hãy thử thưởng thức món “Bò xào bông cải” và salad tôm, bơ vừa đơn giản lại bổ dưỡng.

Cháo hàu vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, thích hợp để làm bữa sáng cho cả nhà.

Cảm giác được cắn miếng mực chua chua của me, quyện lẫn hương vị đặc trưng của tỏi, vị cay cay, nồng nàn của sả ớt thật là thú vị. Mỗi miếng mực được bao quanh một lớp sốt me sánh đặc, bên trong ngấm gia vị đậm đà khiến ai đã ăn một lần là nhớ mãi.

Bún thang là món cổ truyền của Hà Nội, thường có mặt trong dịp Tết xuất phát từ việc muốn tận dụng những nguyên liệu vốn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày xuân như: thịt gà, giò lụa…khi mà nạp vào người quá nhiều đạm như vậy thì khẩu vị thường có xu hướng tìm đến những thứ thanh nhẹ hơn.

Trà (chè) xanh là thức uống quen thuộc với người Việt Nam. Xung quanh chén trà xanh là nhiều câu chuyện gia đình đầm ấm, hạnh phúc và nhân văn... được lưu giữ và chia sẻ. Trước cuộc sống hiện đại, khi những sản phẩm công nghiệp tràn ngập thị trường đồ uống thì những ấm trà xanh dường như đang giảm dần, tuy vậy nó vẫn có những giá trị riêng cần được lưu giữ. Bạn là người phụ nữ của gia đình hiện đại, bạn đã biết cách để hãm ấm trà xanh tươi cho cả gia đình thưởng thức chưa? Bằng hai cách đơn giản dưới đây, hẳn bạn sẽ muốn đi thực hiện ngay ấm trà làm thức uống thanh mát ngày hè cho cả gia đình.

Nha đam rất thanh mát, người ta vẫn thường dùng nha đam để chế biến nhiều món ăn và thức uống giải nhiệt hấp dẫn. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình sẽ hướng dẫn bạn làm món salad nha đam thanh mát, ngon tuyệt.

Một cốc sữa ngô dừa thơm mát, béo ngậy sẽ làm cho tinh thần bạn thêm sảng khoái và đầy năng lượng vì không chỉ ngon miệng sữa ngô dừa còn chứa nhiều vitamin và dưỡng chất.

Đổi món cho cả nhà bằng món cá vược sốt nấm ít dầu mỡ lại rất ngọt thịt, không ngờ cả nhà hưởng ứng rất nhiệt tình, món cá sốt đơn giản nhưng rất vừa miệng không ngán.

Salad thịt bò giàu chất xơ, vitamin và đạm là lựa chọn không tồi cho bữa tối nhé!

Cá tầm thịt béo ăn rất mềm ngọt và gần như là không có xương nên rất được nhiều người thích. Các bạn có thể mua cá tầm khúc trong siêu thị hoặc ở những hàng chuyên bán thủy sản về đổi món cho cả gia đình vì giá cũng không quá đắt mà toàn bộ phần thịt cá kể cả phần xương sụn giòn đều có thể ăn được.

Món kẹo vừng giản dị, dân dã nhưng luôn được ưa chuộng trong những ngày Tết.

Là món ăn truyền thống trong các dịp lễ, Tết, thế nhưng với sự "hỗ trợ" của các chất phụ gia độc hại tràn lan, chúng ta vẫn lo lắng không yên khi phải đi mua. Vậy tại sao không tự làm giò lụa tại nhà nhỉ?

Món cơm hến có vị thanh nhẹ nhờ có nhiều rau, hương vị hấp dẫn nhờ những gia vị đặc biệt như ruốc Huế ngọt đậm đà, đậu phộng giòn bùi, tương ớt cay nồng...

Đây là món ăn lý tưởng để thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết nhiều thịt thà, tuy nhiên vẫn đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng với chất xơ và đạm.

Ăn chay ngày càng trở nên phổ biến bởi ngoài yếu tố tâm linh, món chay thường tốt cho sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa.

Cách làm 3 món dưa muối chua ngon giòn khó cưỡng.

Món tôm thịt rim sa tế cay cay ăn với cơm nóng thì đúng điệu mùa đông.

Ra Tết thảnh thơi, bạn có thể vào bếp với món mứt rau câu lạ miệng dưới đây, rất dễ thực hiện mà có thể lai rai quanh năm vì đây là loại mứt duy nhất không phải sên đường, màu sắc đẹp mà không ngọt gắt.

Làm muối vừng không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản dễ kiếm, với sự trợ giúp của máy xay hay lò vi sóng, bạn có thể tự làm muối vừng để ăn với cơm hoặc xôi… mà không hề tốn nhiều thời gian như thời trước phải giã tay hoàn toàn.

Canh là món không thể thiếu trong bữa cơm gia đình được đúng không mọi người. Với món canh dưới đây, các bạn sẽ thấy món canh thịt bò nấu cà chua vừa dễ làm, màu sắc hấp dẫn và còn rất dinh dưỡng nữa. Hy vọng mọi người sẽ thích món canh này.

Nem lụi nướng vừa nóng lại thơm nức mũi sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn trong ngày Tết.

Mì Soba là món ăn truyền thống lâu đời của Nhật Bản vô cùng nổi tiếng trên thế giới, không chỉ ngon miệng, ngon mắt còn cực kì giàu dinh dưỡng nữa đấy!

Món chạo tôm bọc mía vừa dễ làm lại vô cùng thơm ngon, chỉ nhìn thấy thôi là không thể chối từ được.

Món ngao hoa xào bơ tỏi với vị ngọt đậm đà rất tự nhiên, hòa quyện cùng mùi thơm béo ngậy của bơ và tỏi chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn rất hài lòng mỗi khi được thưởng thức.

Cá hấp sả chín thơm nồng ấm mùi sả gừng là món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần vào mùa đông giá lạnh.

Cá basa kho thơm là món mặn ăn cùng cơm nóng rất ngon. Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

Thạch lá dứa cốt dừa thơm dịu của lá dừa, ngậy ngậy của cốt dừa. Khi ăn sẽ cho ta một vị ngọt mát dịu nhẹ đầy mê hoặc.

Phở gà có phong vị riêng khác hẳn phở bò. Điều dễ nhận thấy nhất là phở gà có vị thanh hơn phở bò.

Ngày Tết thưởng thức các món ăn nhiều thịt nhiều đạm rất mau ngán, có đĩa dưa cải muối chua cay giòn giòn ăn kèm sẽ thấy ngon miệng hơn rất nhiều. Cách muối dưa rất nhanh gọn nhưng khi thưởng thức sẽ thấy đặc biệt lạ miệng, cũng làm để chuẩn bị cho dịp Tết đang đến rất gần nhé.

Gà là một loại thực phẩm rất dễ chế biến lại rất bổ dưỡng. Cánh già chiên nước mắm là món ăn rất dễ chế biến dùng tại nhà vào các ngày cuối tuần, dịp, sinh nhật.

Nhâm nhi món chuối sấy thơm ngon dẻo ngọt với chén trà xanh ngày Tết thật là thích.

Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh cheese cake thanh long tuyệt ngon.

Món thịt ba rọi cuốn dưa leo có vị ngọt mềm của thịt luộc, vị đậm đà của mắm chấm, xen lẫn trong đó từng miếng dưa leo giòn, ngọt đem lại sự ngon miệng rất dễ chịu cho người ăn. Chị em hãy cùng PNGĐ thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!