Nấu gì hôm nay

Cho những trưa hè oi nồng là món lẩu với vị chua thanh ăn kèm với những loại hoa chỉ có vào mùa này là thứ bạn nên lưu ý bổ sung vào thực đơn gia đình.

Dù bận rộn công việc nhưng bạn vẫn luôn muốn chuẩn bị bữa cơm tối thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Tuy nhiên việc suy nghĩ sẽ nấu món gì cũng khiến bạn đau đầu. Vì thế, PN&GĐ sẽ gợi cho bạn một thực đơn bữa tối với đầy đủ chất đạm và chất xơ.

Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt, kết hợp với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon tuyệt.

Tên gọi Lasagna là để chỉ loại pasta lá mỏng. Món Lasagna có thể được xếp vào một trong những món ăn thường nhật ở Pháp, Ý. Từ trẻ con đến người lớn đều thích món ăn này.

Trái khổ qua, ngoài Bắc gọi là mướp đắng; cá thác lác thì ngoài Bắc ít có, nhưng cứ cầm tiền ra chợ rồi khác sẵn...

Dưới đây là thực đơn và cách làm chi tiết cho 6 món ngon từ ốc, giúp các mẹ đổi gió bữa ăn nhanh chóng.

Thỉnh thoảng bạn cũng nên đổi vị cho cả nhà với món nước âm ấm, dễ ăn như cháo cá nấm rơm.

Xắt nhỏ tôm, mực mất nhiều thời gian chế biến, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ có món cơm chiên dai, giòn, tươi lạ miệng.

Chế biến bí ngòi xanh để ăn sống, bạn đã thử cho bữa ăn gia đình mình chưa? Cùng tìm hiểu các món ăn được thực hiện từ bí ngòi, chắc chắn bạn sẽ hài lòng.

Vị thơm ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp cùng nhân phô mai mozzarella béo ngậy, dai dai sẽ khiến bạn nóng lòng thưởng thức món này ngay khi vừa ra khỏi lò!

Bún chả thơm nức, hấp dẫn từ khi nướng nóng hổi trên bếp, ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt thêm gắp sợi bún sợi nhỏ trắng tinh, vài nhánh rau thơm xanh mướt mát. Cách làm chả que tre nướng khá nhanh, chi phí không quá đắt, rất hợp lý khi cải thiện ăn tươi cuối tuần cho cả nhà.

Gà hầm bí đổ ăn rất mát và bổ, món này cũng khá là dễ làm.

Bữa sáng giúp bạn giảm cân, cân bằng lượng đường trong máu và cảm thấy no lâu hơn.

Bánh da lợn là món bánh đã gắn với tuổi thơ của rất nhiều người, rất thích hợp để làm cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần. Cùng tham khảo công thức nhé!

Món sườn rang muối nóng hổi, thơm vàng khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Cà bung là một món Bắc đặc trưng và nấu khá kỳ công. Hương thơm nổi bật từ lá tía tô hòa quyện với thịt, đậu hũ và vị chua dịu hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Cùng vào bếp trổ tài làm món chè chuối khoai lang trứ danh của Indonesia nhé.

Nếu quá ngán với món thịt đông, thịt gà ngày tết thì bạn hãy kho một nồi cá để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Nộm rau rút thịt gà là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng.

Nhắc đến cá hồi, chúng ta sẽ ngay lập tức nghĩ ngay đến món thịt cá tươi ăn sống hoặc nướng tái trong những nhà hàng Nhật Bản sang trọng.

Củ niễng mọc ven bờ ao nơi thôn dã giờ đây đã trở thành một trong những loại rau củ đặc sản được rất nhiều người tìm mua bởi vị ngon ngọt lạ miệng khi chế biến thành món ăn. Tranh thủ đang đúng mùa thu hoạch củ niễng, cùng làm một món ngon từ củ niễng để cả nhà được nếm vị ngon lạ đặc biệt này nhé.

Nếu bạn chưa bao giờ thử món kem dưa chuột thì quả là đáng tiếc. Hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon để giải nhiệt mùa hè nhé!

Vải vốn là thứ quả nóng, ăn nhiều dễ gây mụn nhọt, nhưng khi kết hợp cùng đậu xanh lại mang tính mát, thanh dịu giải nhiệt cho mùa hè.

Mùa đông đang cận kề, một ly sữa ngô nóng thơm phức sẽ giúp các bé yêu ăn ngon hơn. Cùng làm sữa ngô tại nhà nào chị em.

Công thức mới lạ - làm salad thạch từ bột đậu xanh ngon ngất ngây chắc chắn sẽ khiến các bà nội trợ trầm trồ.

Thịt bò khô là món được rất nhiều người yêu thích, cách làm thịt bò khô cũng vô cùng đơn giản nếu bạn bỏ ra một chút công sức nhỏ nhé!

Chắc chắn món xôi chiên giòn sốt tôm ngon tuyệt vời này sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được.

Cách làm mỳ thịt viên vẫn đơn giản như thông thường, nhưng mách bạn mẹo nhỏ cho thịt mềm mà không bị vỡ vụn nhé.

Thịt kho trứng cút đậm đà, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp.

Cháo thịt bằm nấm hương thơm ngon nóng hổi cả nhà đều mê...

Dưới đây là cách làm mứt khế dẻo ngon, không ngán để nhâm nhi ngày Tết.

Nếu đang băn khoăn không biết nấu gì tối nay thì bạn hãy thử thưởng thức món “Bò xào bông cải” và salad tôm, bơ vừa đơn giản lại bổ dưỡng.

Món mứt cà rốt dẻo ngon lại có vị chanh hơi chua, ngọt dịu vô cùng hấp dẫn.

Tỏa mùi thơm hấp dẫn cực kỳ kích thích, bánh mỳ chảo rất ngon miệng từ miếng thịt bò bít tết đến miếng pate béo ngậy mềm mại...đẫm trong phần nước sốt đậm đà ngọt ngào chấm với bánh mỳ nướng vàng giòn, thư thả nhấm nháp từng miếng nhỏ để cảm nhận được hết vị thơm ngon của món ăn nóng sốt này nhé.

Từng chiếc bánh nhỏ xinh lại mang ba màu bắt mắt hấp dẫn khiến ai nhìn cũng muốn thưởng thức ngay.

Nha đam rất thanh mát, người ta vẫn thường dùng nha đam để chế biến nhiều món ăn và thức uống giải nhiệt hấp dẫn. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình sẽ hướng dẫn bạn làm món salad nha đam thanh mát, ngon tuyệt.