Món chiên

Tiết trời sang thu rất phù hợp cho bạn làm những món chiên, rán hoặc những món ăn có vị cay nồng. Cánh gà chiên sả ớt là món ăn như vậy. Cùng vào bếp để thực hiện món ngon này cho cả nhà nhé!

Ngày nghỉ lễ, thử làm những món ăn vặt sẽ giúp bạn thấy ngày nghỉ thú vị hơn nhiều. Và món khoai tây chiên bơ tỏi sẽ là món ngon ngày nghỉ lễ cho bạn. Cùng làm nhé!

Rất dễ làm mà lại ngon, hãy cùng thưởng thức nhé!

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó! Hãy thử kiểu rán trứng theo phong cách Tây Ban Nha để đổi vị bạn nhé!

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với các món các trắm om dưa hay nấu canh chua cá trắm thì hãy đổi mới thực đơn của gia đình bằng món cá trắm chiên sả ớt xem sao nhé!

Món ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Sa kê chiên có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong có vị béo bùi cực hấp dẫn. Chắc chắn bé nào thưởng thức cũng thích mê món ăn này. Cùng vào bếp học cách làm sa kê chiên cho bé nhé!

Thịt gà chiên bơ béo ngậy, giòn rụm sẽ làm các thành viên trong gia đình thích mê mẩn. Gà chiên bơ cũng khá dễ làm, bạn hãy vào bếp trổ tài nhé!

Không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, chúng ta vẫn có món chả giò giòn rụm và thơm lừng mà không ngấy.

Để món chiên được giòn, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.

Khoai tây kén chiên sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày đầu thu mát mẻ. Ăn khoai tây kén chấm với tương ớt hoặc tương cà rồi ngồi "chém gió" với bạn bè sẽ rất "phê" đấy.

Tôm bao bột rán tẩm dừa vụn thơm giòn, đậm đà chấm với sốt chanh và mayonnaise sẽ là món ăn cực hấp dẫn cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đấy.

Từ ếch ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Vào ngày trở lạnh thế này, ăn đùi ếch chiên bơ tỏi còn gì tuyệt vời hơn. Vàng rộm, thơm lừng, béo ngậy sẽ làm bữa cơm của bạn thêm hấp dẫn đấy

Với hình dáng ấn tượng và hương vị thơm ngon đặc trưng, khoai tây lốc xoáy là món ăn khoái khẩu của các bạn trẻ. Với công thức cách làm khoai tây lốc xoáy đơn giản này, bạn chẳng cần ra ngoài quán mà vẫn được thưởng thức tại nhà.

Với món sườn chiên sốt theo công thức dưới đây, đảm bảo bạn và gia đình sẽ có bữa ăn no căng rốn mà vẫn muốn ăn tiếp. Cùng xem cách làm sườn chiên sốt chua ngọt này nhé!

Các tín đồ ăn vặt chắc hẳn không thể bỏ qua món khoai tây lắc phô mai khoái khẩu. Thay vì ra tận Lotteria ăn, tại sao không thử học cách làm khoai tây lắc phô mai tại nhà nhỉ?

Trứng chiên tôm có vị bùi béo của trứng kết hợp với vị ngọt của tôm chắc chắn sẽ là món ăn làm rất nhanh gọn nhưng lại đưa cơm vô cùng cho cả gia đình đấy. Nếu không có nhiều thời gian thì làm trứng chiên tôm là lựa chọn số 1 của các bà nội trợ đáy

Món thịt viên xiên là món thịt được chế biến để thưởng thức với bánh mỳ hoặc cơm trắng. Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi.

Một chút biến đấu với trứng chim cút sẽ làm món đậu phụ chiên trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Trưa nay, bạn hãy bớt chút thời gian vào bếp trổ tài làm món đậu phụ chiên trứng cút để chiêu đãi cả nhà nhé, chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều lời khen đấy.

Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn! Thử xắn tay cùng làm rồi thưởng thức các nàng nhá!

Trứng rán thịt băm là món ăn dân dã, vừa dễ làm lại dễ ăn, đặc biệt ăn nhiều không lo ngấy. Những ngày không biết ăn gì, hãy học ngay công thức làm trứng rán thịt ngon tuyệt này.

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình.

Trứng đúc hẹ thực chất là món trứng chiên quen thuộc trong các bữa ăn. Thay vì cho hành lá thì bạn cho vài lá hẹ vào sẽ khiến cho món trứng của bạn dậy mùi hơn rất nhiều đấy.

Cách làm gà bó xôi không hề khó như bạn tưởng, trái lại bạn sẽ có món đùi gà bó xôi ngon như ngoài hàng vậy. Gà bó xôi khi vừa chiên xong tỏa một mùi hương hấp dẫn mà khiến ai cũng phải mê mẩn và thèm chảy nước miếng.

Một món thích hợp dành cho các bé, có độ giòn, xốp kết hợp với vị béo từ trái bơ và xốt mayonnaise cộng thêm vị ngọt từ cua đem lại hương vị mới cho món chả giò của Việt Nam.

Món gà chiên xì dầu khiến bạn thưởng thức lần đầu và còn muốn ăn mãi đấy! Gà chiên có phần da giòn, thấm đẫm xì dầu cùng các gia vị khác, khiến món ăn cứ hấp dẫn mãi thôi.

Mùi thơm của thịt lợn rán hòa quyện lẫn vị cay cay gừng cùng các gia vị khác làm cho bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn...

Tôm được kết hợp với những hạt cốm thơm giúp bạn có được món ăn cực kỳ bổ dưỡng và hấp dẫn.

Cách làm khoai môn chiên thịt rất đơn giản, bạn có thể thêm món chiên này vào những ngày mát trời cho cả nhà thì thật là tuyệt vời. Khoai môn chiên thịt chấm với tương ớt ăn rất ngon, chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy ngán.

Cách làm món cá chiên xù ngon sẽ giúp gia đình bạn ngon cơm hơn trong những ngày trời mát mẻ. Món cá chiên xù thơm nức, giòn thơm chấm thêm với chút tương ớt hay nước mắm pha tỏi thì rất ngon đó nhé!

Trời lạnh thế này được măm măm món đậu non - tàu hũ chiên giòn chấm tương ớt thì còn gì bằng? Cùng vào bếp để làm món ăn “giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong” này nhé!

Chỉ với đậu phụ và chút thịt xay, bạn có thể làm món thịt viên đậu phụ cực ngon cho bữa cơm của gia đình. Hãy thử cách làm món ăn mới lạ này xem sao nhé!

Bánh kẹp nhân trứng thơm ngon có vẻ ngoài na ná như chiếc bánh gối của Hà Nội hay chiếc bánh xếp của người miền Nam nhưng có những nét khác biệt ở phần nhân bánh. Nhân bánh kẹp có hương vị đặc trưng của lá hẹ, mềm ngọt của trứng, của tép rang lẫn trong cái thơm của gừng bằm nhuyễn rất hài hòa.

Dù là bữa sáng hay bữa tối, món ăn này đều rất tuyệt, vì vừa thơm ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng:

Thịt cuộn vừa dễ làm, lại cực ngon và bắt mắt luôn nhé!

Lươn chiên giòn đã ngon, nay lại được hòa quyện với lớp sốt tiêu xanh sền sệt ăn cay cay còn ngon hơn nữa. Bữa cơm gia đình, hãy đổi vị cho cả nhà bằng món lươn chiên giòn sốt tiêu xanh này nhé!